肥胖，早已是現代人的文明病；台灣十大死因當中，有八項跟肥胖脫不了干係！營養師提醒民眾，減重之前，要先正確認識熱量跟營養之間的關係，否則有可能吃得少、卻吃下一堆高熱量食物，不但愈減愈重，還賠上健康！