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  • 熱量陷阱
  • 冬天吃鍋小心「熱量陷阱」!營養師囑「這類豆皮」油脂、鈉含量爆表
    2025/12/12 12:32:35

    冬天吃鍋小心「熱量陷阱」!營養師囑「這類豆皮」油脂、鈉含量爆表

    生活中心/尤乃妍報導在許多人的印象中,豆製品因為含有豐富蛋白質大多都與健康掛勾,像是減脂族離不開的豆漿、豆腐等。但營養師黃雅鈺分享,豆製品製作方式不一,營養程度也會有所增減,尤其是「油炸類」豆製品,吃下去的油脂甚至可能多於蛋白質,提醒民眾小心冤枉吃下一堆熱量!
  • 素食藏「暴胖元凶」比洋芋片還肥 內行揭1關鍵:熱量高很正常
    2022/11/16 16:52:06

    素食藏「暴胖元凶」比洋芋片還肥 內行揭1關鍵:熱量高很正常

    生活中心/林庭蕷報導現代人注重養生,外食族也會多攝取含有豐富維生素、纖維的蔬菜、水果,為了減少身體及環境負擔,而改吃素食的民眾也不少,不過,一名網友表示,素食食物反而成為熱量的陷阱,像是素肉和素魚排都是「暴胖元凶」,指出「麵輪100g有580大卡,比洋芋片還肥...」,對此,有內行人點出「重點是加工,跟素不素沒關係」。
  • 樂天桃猿後援投手莊昕諺。(圖/取自莊昕諺社群)
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