生活中心／曾婕畇報導許多人會為了減重嘗試各種飲食法與高強度運動，卻往往忽略了生活中最基礎的重要關鍵。家醫科醫師魏士航近日透過社群分享一項刊登於《JAMA Internal Medicine》的研究，指出對於長期睡眠不足的人而言，只要每天多睡約一小時，即使沒有刻意節食或增加運動量，身體也可能自然減少熱量攝取。魏醫師表示，許多人減重時往往將焦點放在飲食與運動，卻忽略睡眠對食慾調節與體重管理的重要影響，

生活中心／尤乃妍報導端午連假剛結束，不少家庭的冰箱裡仍囤著不少粽子。營養師張馨方提醒，一顆粽子的熱量往往可以抵一頓正餐 ，吃太多還可能造成消化不良、腸胃負擔增加。對此，她也分享4大吃粽技巧，讓民眾安心享用美味、不必擔心發胖。

【健康醫療網／記者林則澄外電報導】天氣變熱後，不少人會因為流汗增加而以為身體正在燃燒更多熱量，但醫師指出，人體的熱量消耗不只取決於排汗量或氣溫，若想在夏天維持熱量消耗，不如從增加日常活動、重量訓練、補充水分、攝取蛋白質與選擇原型食物等習慣著手。

圖、文／桃園電子報端午連假期間，不少民眾已經踏上肉粽的肥胖之路。營養師高敏敏於臉書提到，根據國民健康署資料顯示，一顆傳統肉粽熱量約在450至700大卡不等，相當於1.5至2碗白飯的熱量。她並指出，若連假期間飲食無節制，早餐、下午茶各吃1顆，晚餐配菜再吃半顆，短短一天就可能多攝取超過1000大卡以上。不過，若端午後隔天量體重發現「胖了2公斤」，先別過度恐慌，因為那並不全然是脂肪。

圖、文／品觀點端午節快到了，每年最常被問的問題就是：「營養師，到底哪一種粽子熱量最高？」，「北部粽、南部粽、中部粽，哪個比較容易胖？」，先說結論，其實讓你變胖的從來不只是粽子本身，而是份量、配料、醬料，以及一天吃了幾顆。 北部粽、南部粽有什麼差別？

生活中心／尤乃妍報導端午節將至，吃粽子是不可或缺的應景習俗。不過，家庭醫學科醫師蔡思盈提醒，許多人一到連假就難敵美食誘惑，攝取過多高熱量、高糖、高油脂及高鈉食物，導致體重迅速攀升、血壓飆高，甚至健康檢查報告紅字增加，讓醫師看了直搖頭。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】端午節將至，粽香四溢，不論是北部粽、南部粽、潮州粽、客家粽或鹼粽，都是許多人記憶中的節慶滋味。粽子雖然美味，若食用過量或搭配不當，可能增加身體負擔。衛生福利部南投醫院營養師陳佳祺提醒，掌握正確飲食原則，才能兼顧美味與健康。

生活中心／洪元中報導許多外食族在點便當主餐時，常因忽略烹調方式與肉類熱量，導致攝取過多負擔。營養師楊斯涵指出，便當主菜的熱量落差極大，若選錯主菜又沒調整吃法，一個便當熱量可能直衝1000大卡。營養師特別分享實用的「減卡穩糖」技巧精準掌控健康。

圖、文／CTWANT不少人外食吃便當時，常選擇雞腿、排骨等主菜，而營養師楊斯涵提醒，同樣是便當主菜，每一種肉類的蛋白質與熱量都不一樣，因此她也解析4大人氣主菜營養價值，並分享吃便當「減卡穩糖」的小技巧。

生活中心／杜子心報導許多人明明每天步數破萬、走了不少路，體重卻始終沒有明顯下降，讓不少人懷疑是不是自己「白走了」。對此，營養師廖欣儀指出，減脂效果的關鍵其實不只在於走了多少路，更重要的是運動後吃進了什麼。她表示，許多人容易高估走路消耗的熱量，卻低估飲食攝取，一不小心就把辛苦消耗的熱量全部補回來，導致「天天走路卻瘦不下來」。

生活中心／杜子心報導許多人有了另一半後，就會開始出現所謂的「幸福肥」，體重不知不覺悄悄上升。對此，減重醫師許書華分享研究指出，問題可能不只是生活變安定，而是「共餐習慣」改變了飲食模式。美國一名飲食心理學家曾針對63名成年人進行研究，發現與他人一起吃飯時，平均進食量會比獨自用餐多出約44%，讓不少人在熱鬧氣氛中不小心吃下過多熱量。

圖、文／CTWANT許多民眾習慣在早晨吃一份熱騰騰的台式早餐開啟活力，但小心吃進的是滿肚子的負擔。營養師楊斯涵指出，台灣常見的國民早餐看似美味便利，實則隱藏著「高精緻碳水」與「高隱藏油脂」的雙重陷阱；她特別點出，多項深受大眾喜愛的早餐品項，含油量換算下來相當驚人，若長期攝取恐對血糖穩定與體重管理造成負面影響。

生活中心／尤乃妍報導隨著夏天將至，許多人開始積極進行身材管理。不過，減重名醫魏士航提醒，日常飲食中其實暗藏不少「熱量炸彈」，稍不留意就可能越吃越胖。此外，精緻澱粉類食物不僅熱量偏高，還容易引發血糖劇烈波動，讓人陷入一整天反覆進食的飢餓循環。

生活中心／尤乃妍報導現代人生活忙碌，常常一餐用微波爐、氣炸鍋就解決。不過，營養師孫語霙提醒，冷凍炸物在加工過程中已經過一次高溫油炸，雖然氣炸鍋看起來能「減少油脂攝取」，熱量相對較低，但自由、發炎物質依然存在，不建議天天食用。

【健康醫療網／編輯部整理】減脂一定得餓肚子嗎？真正有效的關鍵在於正確理解與執行熱量赤字，而不是一味少吃，比起吃得少，吃得對更重要。蛋白質、碳水化合物與脂肪的比例，直接影響飽足感、肌肉保留與脂肪動員。而睡眠不足與長期壓力會干擾荷爾蒙平衡，讓脂肪更難燃燒；至於運動，有氧與重訓並非二選一，而是兩者互相搭配，才能在消耗脂肪的同時，維持代謝與線條，讓減脂走得長久又不復胖。