圖、文／桃園電子報台灣人熱愛吃火鍋、喝熱湯，但這項飲食習慣恐讓食道悄悄受傷。初日診所醫師李思賢於臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」指出，世界衛生組織旗下的國際癌症研究機構（IARC）已將「超過65°C的熱飲」列為2A級致癌物，其致癌風險級別與紅肉、輪班工作相同，主要引發的目標疾病為食道鱗狀細胞癌（ESCC）。致癌的關鍵在於「溫度」而非飲品本身，高溫會直接破壞食道黏膜，使細胞在反覆受損與

生活中心／王靖慈報導最近天氣轉冷，不少民眾也會忍不住想來杯熱飲暖身。不過國民健康署近日在社群發文提醒民眾，冬天常見的飲品、手搖飲雖然暖手又暖心，卻往往暗藏大量精製糖，長期飲用恐增加身體負擔，因此國民健康署營養師也分享比較健康的飲品清單，貼心整理出了「6大健康熱飲」，讓民眾在寒冬中喝得溫暖又安心。

即時中心／潘柏廷報導台灣高鐵公司今（8）日宣布，為了向保家衛國、守護台灣的國軍官兵致敬，響應今年九三軍人節敬軍號召，特別於9月1日至9月4日推出「國軍官兵搭高鐵贈熱飲」活動，凡現役軍人於活動期間搭乘高鐵列車，主動出示本人有效之中華民國軍人身分證，即可免費獲得推車販售服務所提供的暖心熱飲一杯，可任選咖啡或紅茶，若當班車次數量不足，則以其他飲品替代。希望在這個屬於軍人的特殊節日，向國軍表達最誠摯的敬意

民視新聞／林浩博 綜合報導2020年美國洛杉磯，發生了星巴克店員沒把熱飲蓋子蓋好，造成負責外送的司機下體燙傷，司機和星巴克因此對簿公堂。日前判決出爐，司機勝訴，星巴克必須賠償他約16億台幣的天價。

財經中心／鄧庭婷、莊柏驊　台北報導寒流來襲，天氣冷颼颼，3大超商業者，看準這波寒流商機，祭出各式優惠，包括微波鍋物88折、關東煮買4送1，以及暖暖包5折、發熱衣3折等、吃的用的通通都有，溫暖民眾的同時，也要搶賺低溫財！

生活中心／周希雯報導現代人十分依賴外送服務，不出門就能享用美食。不過在外送員騎車送餐的過程中，難免會因速度或路況等因素，導致餐點有溢出或翻到的狀況，尤其飲料和湯類更為常見。這個問題經常讓顧客和外送員頭痛不已，但有網友近日在馬來西亞叫熱飲外送時，發現店家一連用了3層保護措施，最後飲料完美送到手上，讓她讚不絕口，希望台灣店家也能學習。

生活中心／陳冠宇報導近期天氣受寒流影響轉涼有感，若能來一杯熱騰騰的飲料，就能瞬間驅走寒意，讓身心瞬間暖起來！一名女網友最近到超商買了一瓶熱飲，卻在瓶子側邊發現一連串手寫的「神秘數字」，納悶這串數字有什麼特殊含義，貼文曝光後釣出內行解惑，讓網友們恍然大悟「長知識了！」。

您喜歡喝怎麼樣的奶茶呢？是訴求健康的無糖鮮奶茶，還是早餐店經典奶茶？其實除了台灣人，印度人也特愛喝奶茶，而且他們只喝熱的，還會加入薑、小豆蔻等辛香料，和大量的糖下去煮，每家味道都不一樣。來看印度裔CNN醫藥記者古塔醫生，如何教女兒煮奶茶。

國內疫情緩解，高鐵6月起車上飲食解禁外，今天宣布6月7日起，配合政府解禁，同步恢復列車推車販售及車上自動販賣機服務，商務車廂熱飲與書報雜誌服務亦恢復供應；高鐵各車站內設置之生飲台型式飲水機同步開放使用。但旅客進站時仍須配合量測體溫、自備口罩並配戴，進站後若可維持社交距離，得不戴口罩。台鐵也預告將同天放寬相關規定。

高鐵的防疫再升級，4月1日起旅客進站將全面量體溫，發燒就能拒載，同時要求旅客全程配戴口罩。車上還將從4月7日起全面暫停提供熱飲，商品推車服務。今天也宣布要和車站內店家共體時艱，宣布依運量減幅比例，調降商場租金，最高可達45%。

氣溫下降，超商也開始〝熱奶茶大戰〞！國內超商看準民眾喜愛喝熱奶茶，在原有的英倫茶品系列，加入台灣荔枝蜜，全台限量杯款30萬個，今天（20日）才剛開賣，就有網美們趕來品嘗，另外一家超商，看準奶茶這一味，推出太妃糖奶茶，吸引民眾嚐鮮，搶佔市場。

看準天氣逐漸轉涼，不少超商業者鎖定保暖商機，推出熱飲像是熱可可、栗子口味拿鐵，甚至還有人引進香港的檸檬茶和甘蔗汁搶市，還有各種進補的湯品和火鍋湯底，要讓消費者暖身又暖胃。

天氣逐漸轉涼，有賣場業者和超商搶熱食商機，打造24小時的便利店，提供炸雞、烤雞和披薩等熟食，給消費者有別於其他超商的不同選擇，而傳統超商，則是祭出咖啡折扣，希望讓消費者暖暖身。