南部中心／呂彥頡、莊舒婷　高雄報導中秋佳節，許多人都會相約聚餐過節，不過現在即使孤單一個人也不用擔心，高雄有餐飲業者推出中秋辦桌，只有一個人也能報名，最後竟然高達三成是一個人來吃；而中秋不能少的烤肉，也有一人燒肉店，業者主推單人套餐，連假期間就出現不少民眾，一個人來訂位用餐。

財經中心／唐詩晴、李奇　台北報導中秋節要應景吃烤肉，你是自己烤，還是享受專人代烤？隨著中秋檔期來臨，各大燒肉名店一位難求，不僅中午餐期全部爆滿，甚至連下午兩、三點的非餐期也是座無虛席，為了迎戰這波烤肉大檔，業者不僅提早好幾個月培訓新人、加派人力，下午更是取消空班營業不斷電，沒有一個多月前預訂，還沒有位置。

社會中心／張景涵、郭文海　新北報導新北市三重區知名連鎖燒肉餐廳，週日晚間發生火警意外，其中有一家五口為了逃生，被迫冒險從2樓窗口直接往下跳，今天上午一家人出面，在議員彭佳芸陪同下還原事發經過，指控第一時間店員未告知火警，是等到他們要下樓梯時，發現煙霧瀰漫，導致最後被迫跳樓逃生。

社會中心／王毓珺　黃柏榕　新北市報導吃燒肉卻遇上火警，民眾驚險跳樓逃生！昨天（20日）晚餐時間，築間餐飲集團位在新北市三重的一間燒肉店，一樓突然起火燃燒，火勢一發不可收拾，迅速延燒到二、三樓，其中，二樓的員工和顧客共9人，受困之下，緊急從2樓窗戶跳樓逃生，所幸都只有輕傷，就有逃出的民眾說，吃燒肉，差點自己變燒肉。

中部中心／綜合報導台中一家米其林燒肉店，9月8日有民眾到店，慶生用餐，發生燙傷意外，店員移動烤網時不慎讓餐點滑落，餐點裡的麻油濺向顧客，造成女子肩膀、手臂、大腿和膝蓋多處燙傷，店家表示會負責，之後也會加強員工教育訓練。

生活中心／高淑婷報導許多人走進燒肉吃到飽餐廳，不少人一坐下來就盤算著要吃幾盤肉「拚回本」，但可能還沒夾起第一片肉，就已經落入店家設計的陷阱。日本一名曾在燒肉吃到飽工作的前員工透露，關鍵不是吃得多，而是要懂得避開店家暗藏的「3大陷阱」。

財經中心／周秉瑜　桃園報導桃園一間吃到飽燒肉店，近期爆出食安爭議，有民眾發文指控，日前日前和3名友人相約用餐，其中2人出現上吐下瀉，事後反映店家，認為處理態度消極，氣憤之下甚至以每小時1000元，找人到店外舉布條抗議。對此衛生局回應，尚未接獲食品中毒通報，後續將派員稽查。

聚餐吃美食，也要顧好體質！超商暢銷好水而且是康健雜誌信賴品牌鹼性水類第1名的「統一PH9.0鹼性離子水」宣布與乾杯集團旗下人氣燒肉「乾杯燒肉居酒屋」及日式鍋物「黑毛屋」強強聯手，隆重推出「為好水乾杯集點GO」活動。統一PH9.0以「鹼去負擔」為號召，擺脫聚餐後的負擔感，讓每一場歡聚不僅吃得盡興，也能隨時補充好水調整體質，享受無負擔的生活！

即時中心／林韋慈報導曾爆出「草店」爭議的連鎖餐飲集團築間，過去曾積極拓展海外市場，插旗香港、日本，經營火鍋、燒肉等生意，但由於營運效益不如預期，如今已陸續全數撤出。2025年11月，築間先退出香港，旗下3個品牌、共3家分店熄燈；到了2026年8月，築間再度宣布終止日本子公司營運，並辦理公司解散及清算事宜，位於大阪的燒肉店也隨之熄燈。

圖、文／上報知名連鎖燒肉餐飲集團一名王姓負責人，雖然餐廳早已歇業，但自2008年起積欠綜合所得稅、營業稅及健保費，累計金額超過6500萬元，長年未繳納。行政執行署台北分署調查發現，王男不僅涉嫌透過人頭隱匿財產，還多次出國前往杜拜、瑞士、北海道等地旅遊。台北分署蒐集逾700頁相關事證後，向法院聲請管收，台北地院今年6月裁准，王男當庭遭解送管收所。

生活中心／綜合報導吃燒肉通常要呼朋引伴，不過，疫情過後，單人經濟不斷成長，市場規模已經達到五千億，除了火鍋，就連燒肉也能一個人吃，味道如何一起去品嘗。

即時中心／潘柏廷報導台灣隊參與2026世界棒球經典賽（WBC），雖然在C組預賽中分別先輸給澳洲及日本，但在後兩場的比賽裡，不僅勇奪14分戰勝捷克隊，更以5：4局面險勝韓國隊。對此，中華棒球協會理事長辜仲諒，為感謝全體台灣隊成員的努力與付出，也宴請全隊前往東京上野知名燒肉店「肉屋の台所」用餐，慰勞大家的辛勞，讓球員與教練團在緊張賽程後能稍作放鬆、凝聚團隊士氣。

生活中心／綜合報導WBC世界棒球經典賽正式開打！當全臺都在盯著投手排程，有一群人已經先笑了，猜猜是誰？就是燒肉店老闆！因為慶功與燒肉之間，藏著一條巨大的經濟鏈；當媒體鎖定慶功地點、球迷湧入餐廳，求的不只是那盤肉，而是那份跟英雄同屏的參與感，這種朝聖心理，就是運動IP變現最直接、也最有感的反應，快來看藏在熱鬧應援背後的棒球周邊經濟學！

南部中心／陳姵妡、陳凱茂　高雄報導高雄裕誠商圈，堪稱是美食一級戰區，不只類型眾多，現在更成了燒肉一級戰區！裕誠路上，這一鍋、王品兩大餐飲集團旗下品牌燒肉，僅相隔一百公尺，方圓三百公尺內，就有八家燒肉店搶客，有人主打吃到飽吃到ㄎ一ㄤ，有人推出個人燒肉套餐，搶攻宵夜商機，也讓這場燒肉間的肉搏戰，一觸即發。

生活中心／綜合報導燒肉不再只是聚餐選項，也可以是一個人的用餐日常。這一鍋餐飲集團全新燒肉品牌《本炙所 板前 燒肉 MEAT SOLO》正式進駐高雄巨蛋商圈，並於 3 月 1 日起正式開幕。品牌主打「198 元起個 人燒肉套餐」、「澳洲和牛肋眼加購只要 98 元起」及「8 種日式靈感風味佐料自由搭配」，以高質 感、低門檻的板前炙燒體驗，打造「一人也能日常享受的精緻燒肉」。