財經中心／葉為襄　梁駿樂　台北報導寒流下探六度，不少人手腳冰冷，只能吃點溫補佳餚提升免疫力！不過中藥材平均漲價兩成，這讓菜籃族們認為自己在家燉麻油雞或是薑母鴨比較省錢，也有餐廳看準客人聚會商機，準備了蟲草燉雞湯，要讓大家吃了潤肺又補腎。

財經中心／陳妍霖　莊柏驊　台北報導節氣進入小雪，以往這個季節，不少人已經大啖羊肉爐、麻油雞或藥膳湯來補補身，不過今年受到暖冬影響，天氣好熱，也讓餐飲業者抱怨說，生意好冷清，和過往同期相比，人潮、業績至少下滑3成以上。

歐洲今年十分反常，往年7月才會出現的熱浪，今年竟提早在6月報到。比利時和德、法等國，這兩天氣溫都飆破30度，讓民眾和遊客大呼吃不消。比利時和西班牙等國，都已發布高溫警戒。

很多人都認為，羊肉爐是冬天的食物，桃園地區就有業者，推出夏天也好吃的「蔬果羊肉爐」。有別於以往用中藥燉煮，業者使用當天現宰溫體羊，加上十多種的蔬菜、水果和羊大骨，熬出湯底，燉成口味清甜的夏季羊肉爐，搭配店家的獨門「手路菜」，滿足饕客的口腹之慾。