圖、文／CTWANT許多人從小被灌輸「多喝牛奶能補充鈣質、預防骨質鬆鬆與骨折」的傳統觀念，然而腎臟科醫師江守山引述權威期刊研究指出，這項觀念可能需要重新審視。大型流行病學研究發現，過量飲用牛奶不僅無法降低骨折機率，甚至可能與總死亡率上升及嚴重骨折風險增加有關。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】今年30歲的上班族陳小姐，日前因工作壓力大、睡眠品質不佳，過去一晚常醒來2、3次，今年初聽友人建議，每晚醒來就喝一杯牛奶幫助入睡。結果實行了一陣子，睡眠雖改善，但3個月後例行牙齒檢查卻發現，自己竟然多了7顆蛀牙，確診為「猛爆性齲齒」。衛生福利部臺中醫院牙科林佳詠主任提醒，上述蛀牙成因，與幼童「奶瓶性齲齒」相似，成人若在夜間喝奶後未清潔口腔，也可能像幼童的「奶瓶性齲齒」

影音中心／莊薇妮報導民進黨台中市議員陳淑華，於8月3日在台中市議會指出，有多名清潔隊員反映，日前參與環保局健檢獲得的保久乳，細看後發現，其已過期4個月，讓陳淑華怒批台中市長盧秀燕，「盧秀燕市長行政怠惰！結果現在說，要補給清潔隊員禮券，我們清潔隊員都非常憤怒，我們並不要那個一百塊的禮券，我們要的是，這當中到底是發包怎麼回事？連我們基層清潔人員，都要被迫來吞過期牛奶！」對此，盧秀燕回應：「這不應該，同

影音中心／楊軒報導國民黨立委柯志恩7月13日在教育委員會上指出，在新版《財劃法》上路後，中央財源減少，教育經費仍應維持法定比例，不能將負擔轉嫁給地方。對此，民進黨立委陳培瑜則批評，藍白兩黨當初修法程序倉促，未充分與中央、地方溝通，導致後續衍生諸多爭議，陳培瑜表示，她支持地方首長及候選人提出免費營養午餐、鮮奶等照顧學生政策，但也應考量各地方政府的財政能力，若為兌現政見而壓縮地方教育預算，甚至要求教育

國際中心／楊佩怡報導今（2）日中國國台辦發言人朱鳳蓮指出，中國大陸 2025 年的牛奶年產量達 4,091 萬噸；而 2026 年 5 月的大陸城市鮮奶平均零售價為每公升 11.5 元人民幣（約新台幣 51-52 元），宣稱「僅約為台灣奶價的一半」。不過學者卻認為，價格雖然很重要，但民眾喝的安心更重要，更點出中國「三聚氰胺事件」是歷史上食品安全的污點。

國際中心／綜合報導全球生活成本資料庫《Numbeo》最新統計顯示，台灣牛奶零售價格約為每公升3.09美元（約新台幣98元），在全球排名第一，這項數據引發討論。對此，中國國務院台灣事務辦公室（國台辦）在2日的例行記者會上特別回應並借勢推廣中國產乳品，指出中國在乳製品供應與品質方面具備優勢，並以中國青少年「平均身高增加超過2公分」為例大力推銷，強調中國生鮮奶源品質優秀，以及飲奶習慣與國民體質改善之間的

即時中心／高睿鴻報導許多台灣人不僅愛喝牛奶，甚至會當成每天都要飲用的主食，但究竟哪些牛乳產品屬於真正的「鮮乳」，其定義仍時常讓人摸不著頭緒。對此，農業部今（1）天說明，為強化乳品市場區隔，衛福部食藥署於114年6月3日，公告修正「食用動物乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」，並於今天起全面上路；農業部特別強調，市面上的牛乳產品，符合流程取得鮮乳標章、驗證標章，才能標示為鮮乳。

生活中心／周孟漢報導人的一生中難免遇上人身意外，若不幸發生門牙被整顆撞飛的慘劇，大部分人都不會特別去撿牙齒，反而會去思考裝假牙，或是各種重建牙齒的療程。不過，近日補教老師「浚廷老師」就發文，分享了一則「醫療冷知識」，指出牙齒意外噴飛後，應立即撿起並浸泡在「鮮奶」中火速送醫，就有極大機率能成功接回，貼文曝光後瞬間引發網路熱議。

生活中心／洪元中報導多數人習慣以咖啡開啟一天，甚至下午再補一杯提神，看中的是其護腦與抗氧化的健康效益。然而，並非所有喝法都能帶來正向影響。食安專家韋恩近期針對喝咖啡習慣提出警示，若忽略了體內代謝的時間或在成分上做了錯誤選擇，原本護腦的良藥極可能轉變為加速生理老化的催化劑。

【健康醫療網／記者黃奕寧報導】校園意外造成牙齒脫落並不少見，第一時間的處置往往決定牙齒能否成功保住。日前一名國小五年級女童跌倒導致門牙整顆脫落，家長臨時以咖啡牛奶保存並迅速送醫，成功將牙齒植回，目前恢復良好。醫師提醒，掌握黃金30分鐘並正確保存，是提高牙齒存活率關鍵。

【NOW健康 林郁敏／台北報導】校園意外導致牙齒脫落的案例屢見不鮮，正確處置往往決定牙齒能否成功救回。日前一名國小五年級女童在校不慎跌倒，導致門牙整顆脫落，家長第一時間冷靜應對，利用手邊飲品應急保存並迅速送醫，成功將牙齒植回原位。目前女童恢復狀況良好，這起案例不僅考驗家長的臨場反應，也凸顯正確緊急處置與把握黃金30分鐘就醫原則，對提高牙齒存活率的重要性。

影音中心／楊軒報導市面上牛奶、鮮乳種類繁多，許多民眾在選購時常在全脂與低脂之間猶豫不決。對此，食品業老闆妙妙指出，低脂鮮奶是將全脂鮮奶中的乳脂抽離後製成，這些乳脂常被製作成奶油或起司。她也提醒，除非有特殊的脂肪攝取限制需求，否則建議選擇全脂鮮奶，以獲取更完整的營養。她也提到，如果要加熱牛奶，只要時間不過長且不持續沸騰，對於營養的破壞非常有限，所以可以放心。

圖、文／桃園電子報連假一個接一個，不少家長發現孩子好不容易建立的作息又被打亂，難以進入學習狀態。星座專家睿光老師指出，連假後最關鍵的是穩定「早晨狀態」，而早餐正是一天的第一個能量來源，會影響孩子的專注力與精神表現。若能依照不同星座特質調整早餐內容，更能幫助孩子快速找回學習節奏。

【NOW健康 楊芷晴／新北報導】2026年初，美國公布新版飲食指南，其中對紅肉與全脂乳製品的建議相較過去更為開放，引發營養學界與民眾討論。不少人好奇，紅肉是否真的可以多吃？全脂牛奶是不是不必再避開？這樣的飲食方向，台灣人是否適合直接參考？

社會中心／綜合報導高齡化社會來臨，新北市65歲以上長者已突破80萬人、佔比近兩成。為關懷長輩營養補充與預防骨質疏鬆，新北市議員參選人吳昇翰今（26）日於土城延吉峯廷市民活動中心發起「新北鈣有力 翰你顧健康」計畫。吳昇翰現場向長者承諾，未來若進入議會，將比照現行學童鮮奶政策，大力爭取「新北長者週週免費領補鈣飲品」，讓新北長輩不僅活得久，更要活得健康、有骨氣。