生活中心／林嘉玫、郭南宏　台北報導過年圍爐少不了的雞湯，台北有餐廳，眷村長大的老闆，將媽媽拿手的雞湯，加入蕎麥麵端上餐桌，味道如何一起去品嘗。

論壇中心/綜合報導「牛肉湯」是台南名產，當地人和外地遊客都喜愛，早餐喝一碗，整天工作精神飽滿；中餐喝一碗，下午工作精力充滿；晚餐喝一碗，一天疲勞全部退散；消夜喝一碗，幸福入睡一整晚！到底台南的牛肉湯為什麼會這麼好喝?請看以下分曉！

社會中心／林彥君　黃柏榕　新北市報導新北市樹林一名菜商送貨員，清晨都會到自助餐廳送貨，但沒想到他竟然趁著餐廳還沒營業，在廚房裡偷吃食物，甚至還專挑老闆煮牛腩、梅干扣肉等昂貴食材的時候偷吃，就怕有食安問題，老闆只好整鍋報廢，三次下來，估計損失一萬多元，事後嫌犯遲遲不道歉，老闆決定報警處理。

生活中心／周希雯報導有時候吃飯吃膩了，偶爾吃點麵換換口味，可說清爽又開胃；而台灣麵類美食從乾、湯、炒、拌全都有，其中牛肉麵更可說是台灣的「國民美食」。不過營養師程涵宇提醒，但若吃過量、或者吃太多的「牛腩」，攝入的熱量、油脂恐怕會超標。對此，程涵宇不僅分享了12款知名麵食的熱量，還特意為各類的麵食搭配了專屬的「營養小技巧」，讓大家享受美食之餘也能兼顧營養。