民視新聞／林秀宜、李建緯 台北報導疫後航空業拚商機，紛紛推出特色飛機餐，像是華航就和東京名店合作，將日式料理搬上空，黑毛和牛照燒和勾玉豆腐，搭日本航線商務艙吃得到，另外星宇今年也推珍奶，旅客可以在機上喝到台灣味，虎航則照顧素食者，也推出蔬食餐點。