為了解決蛋荒，農委會祭出2+3措施，提供每斤3元的飼料補助，不過補助到期，獎勵不延長，今天雞蛋批發價回歸市場機制，一斤直接漲2元，零售價更是賣到51元創新高，農委會說，近期雞蛋供貨量會逐漸穩定，也希望讓價格回歸市場機制。

考量極端氣候造成農作物減產、疫情造成物流不順，導致飼料黃豆及玉米等原物料價格大幅上漲，衍生雞蛋生產成本增加。農委會表示，行政院為穩定物價政策，並減輕蛋農負擔，已提出黃豆、小麥及玉米之營業稅5%全免，以穩定飼料價格。

愈來越多人騎電動機車，但台北市長柯文哲發現，台北市2019年電動機車占比率只有5%，竟低於桃園市5.9%，為了坐上龍頭寶座，因此台北市府2月4日宣布，從今年（2021年）開始連續三年，將對台北市民恢復補助，如果加上中央獎勵措施，最高可以省下1.9萬元。

台積電赴美設廠，國際媒體分析，一方面可能是為了在美國祭出華為禁令下，換取能夠持續供貨給大客戶華為，另一方面，也打入美國國防產業供應鏈，進一步鞏固台美合作關係。