夏天天氣炎熱、又因為疫情必須宅在家，民眾胃口應該都不大好。日本近來就兩種開胃好下飯的料理，在網路上引發話題。分別是岩手的「瓶裝海鮮丼」，還有和歌山縣、用特產的紀州梅，包入鯛魚魚漿的奢華版醃梅乾。

台灣掀起私廚料理風！看準私廚料理在國外一年商機高達2億元，讓台灣飯店、餐飲業者紛紛限時、限量推出，吸引不少饕客。而現在有主廚出來自立門戶，和朋友合開私廚館，研發各種獨門料理，讓我們一塊來看看。