影音中心／陳韋如 報導正值石斑魚的盛產季節，肉質鮮嫩、魚皮Q彈是不少老饕的最愛，來自日本的YouTuber「Mana」直衝在高雄市的石斑魚養殖場，每一口都是新鮮滋味，常見的清蒸、乾煎作法，就已經讓Mana一口接著一口，滿臉都是幸福笑容，龍膽石斑的魚肚口感Q彈到像是在吃果凍，Mana顧不得鏡頭拍攝，以及老闆娘的閒聊，眼睛直盯著魚肚大喊「好吃到停不下來」。