新北市瑞芳的象鼻岩是北海岸最熱門景點，瑞芳區公所推出「看大象、嘗小卷」活動，讓民眾能搭船出海，從海上眺望象鼻岩的同時，還能邊品嘗現撈小卷，船還會經過當地知名的印地安酋長岩，以及號稱最美麗的海岸車站，八斗子火車站。