財經中心／陳致帆、胡崇恩　台北報導地瓜也能玩出新花樣！台北國際食品展上，台灣甘藷產業策略聯盟，推出地瓜乾、冷麵、春捲等一系列的甘藷創意新品，展出加工成果。這個聯盟成立五年多，不只讓產銷履歷面積翻倍，出口量也成長2.5倍，讓農民的產值大幅增加。

生活中心／綜合報導台灣農業部率團參加東京國際食品展，向日本及各國買家推銷農產品，台灣瓜瓜園企業更與日本TKTRADING株式會社，簽署採購台灣農產品合作MOU，日方同時宣布，由台灣甘藷製成的地瓜球，將在全日本7座棒球場販售，農業部次長更當場開箱石斑魚便當，將是今年外銷日本宣傳主力。

南部中心／林俊明、劉尹淳　台南報導今年寒流接力報到，連帶影響蔬果作物，出現兩樣情的狀況，像是台南的草莓季，以往2月底就進入尾聲，今年一直到3月，都還能採到草莓；但在台南新化區的甘藷田，則是受到天寒影響，甘藷黃化萎縮，農民無奈說，這波損失至少八成，希望政府能補助，減少他們的損失。

生活中心／周希雯報導地瓜（甘藷）香甜美味又有營養，小小一塊就富含膳食纖維及維他命，是許多減肥人士首選的澱粉來源，無論蒸煮或火烤都別有一番風味，深受台灣人喜愛。不過要注意的是，地瓜放置時間一長，可能會導致外觀出現萌芽、長小黑洞等狀況，究竟還能否直接食用呢？專家也用1圖解答，希望大家能在享用美味的同時也能保持健康。

民視新聞／綜合報導「2023 甘藷文化季」今日（22）日在瓜瓜園地瓜生態故事館廣場開幕，台南市長黃偉哲受邀到場共襄盛舉，邀請民眾相揪到新化吃美食兼逛文創市集。黃偉哲表示，很開心能參與這場溫馨又熱鬧的產業活動，接下來一直到年底台南市有許多有趣好玩的活動將陸續展開，民眾千萬不要錯過。他也特別提到，112年全國運動會昨（21）日在大台南會展中心盛大舉辦開幕典禮，將近1萬2000名選手齊聚台南同場較勁，歡

今天立法院舉辦「水林GGAP全球農業規範認證暨產銷履歷甘藷立法院推廣記者會」，不只在地立委蘇治芬等多位委員站台，立法院長游錫堃也來推水林甘藷，還笑說，雲林地瓜是最民主的地瓜，另外，昨天農委會主委陳吉仲，最新財產申報，存款數字僅以2萬之差險勝債務，引發關注，他也緊扣主題，透露自己退休後要去種地瓜葉。

雲林水林鄉最有名的就是甘藷，其中一間甘藷農場通過國際集團專業認證，一共有10公頃的面積得到驗證，成為台灣第一個通過驗證的甘藷生產集團。也逐步推動，機械自動化採收，確保甘藷的價格穩定，以及提升農民的收益。