生活中心／張瑋珊報導近日，一名女網友在論壇發文表示，自己在捷運站販賣機買了一條知名生乳捲，沒想到回家打開蛋糕後卻發現，裡面有一根「捲捲的東西」，原PO描述「怎麼看都不像是頭髮，更不像是我該在蛋糕裡看到的東西」，這讓她瞬間沒了胃口。文章發布後引發網友熱議，業者也給出了回應，並表示將啟動內部調查。

南部中心／陳家祥、鄭兆佐、陳芷萍  高雄市報導母親節不少人會請媽媽到餐廳用餐，慰勞媽媽的辛勞。高雄各大餐廳幾乎都是客滿的情況，有火鍋店業者貼心贈送米其林等級的生乳捲，另外飯店業者則是準備母親節卡片，讓民眾表達孝心，有民眾就說，好久沒有親手寫卡片給媽媽，連自己都很感動。

財經中心／鄭筑勻、陳聖翰　台北報導連鎖甜點品牌亞尼克，先前傳出集體倒店潮，外界質疑營運欠佳，當時董事長吳宗恩親上火線，澄清是調整營運策略。不到一個月時間，３月23日內湖旗艦店改裝開幕，引進24小時的YTM蛋糕販賣機二代機，以及DIY霜淇淋機，用自動化和互動體驗，舒緩餐飲業缺工問題。

財經中心／唐詩晴、梁駿樂 台北報導生乳捲始祖亞尼克，近日驚傳有6家門市將集體結束營業，震驚不少消費者，唯恐發生倒閉，因此亞尼克董事長吳宗恩親自出面闢謠，解釋年初就有門市汰舊換新規劃，並非集體倒閉，強調營運狀況一切良好，接下來重心，將放在加速投資自動販賣機，來縮減人力開銷。

生活中心／綜合報導日本青森縣是舉世聞名的蘋果產地，不論栽培面積與產量都是日本之冠，已經來台熱銷20 萬顆以上。而青森縣內的『弘前特選蘋果』，更是日本等級最高的必搶蘋果，由弘前地區的職農，以專注的職人精神一再篩選，最後能被採收的蘋果不到一成，使得『弘前特選蘋果』果物，成為香甜可口又美麗的藝術品，也是饕客的最愛。

雖然原物料翻漲，但中秋商機可不能放過！有鮮乳製品業者，除了推出抹茶紅豆羊羹生乳捲，還挑戰常溫市場，開發流心月餅、厚蛋捲等，從自家的乳製品特色出發，讓消費者看見更多元的中秋禮盒選擇。

「生」級美食到底是什麼？過去可能會聯想到未烹煮的食物，例如「生魚片」、「生牛肉」，現在則有更多的美食家們會說「生吐司」、「生奶油」、「生巧克力」！這類新一代「生」級美食，以滑順柔嫩的風味征服了大眾，簡直好吃到會流淚！ 

發跡於新北市萬里的甜點名店，今年邁入第21周年，去年不畏武漢肺炎衝擊，明星商品生乳捲銷售170萬條，破紀錄！業者宣布，今年將發放6個月的年終，讓不少員工聽聞欣喜若狂，直說是第一次領這麼多。

今年即將邁入21週年的團購冠軍蛋糕名店「亞尼克」，面對武漢肺炎（COVID-19）疫情的衝擊，仍逆勢成長，其熱門商品生乳捲去年突破170萬條。董事長吳宗恩除感謝消費者支持，也肯定員工付出，決定年終最高發出6個月獎金，讓員工可以過好年。

號稱生乳捲界龍頭的名店，2013年推出第一條原味生乳捲，大受歡迎，還曾在中秋節檔期創下每十秒賣出一條的佳績，現在業者宣布生乳捲銷售即將破千萬條，而且瞄準中秋節的商機，研發出巧克力雪糕新口味。

曾經拿下網購捲類甜點第一名的亞尼克生乳捲，深受台灣人喜愛，從2013年推出第一條原味生乳捲後，大受歡迎，還曾在中秋節檔期創下十秒賣出一條的佳績，現在名店即將過20周年生日，宣布要用新口味搶攻中秋節商機。

台北捷運內的快取寶，因為財務問題，去年（2017年）黯淡收場。空窗好幾個月，最近眼尖的民眾發現北捷好幾個站點，有多出了紅白相間的無人櫃。原來這是以生乳捲聞名的連鎖蛋糕店業者，打算在北捷50的站點設自動販賣機，希望搶人潮商機。