中國近年來很流行一款產品叫做「方便火鍋」，標榜只需要加水在發熱包裡，等15分鐘，就能快速吃到一鍋香噴噴的火鍋，只是化學老師就提醒，其實加熱包裡面用的是生石灰加金屬粉末，不但快速發熱會有爆炸的危險，產生的氫氧化鈣是強鹼的性質，不慎碰觸，對皮膚也會有傷害！