鮮嫩多汁的肉類料理，是饕客難以割捨的美味，但隨著人口增加，這類糧食漸漸供不應求。早在6年前開始就有業者開始研發「人造肉」，用活體細胞在實驗室「養」出人工肉品。現在更有美國業者打算讓這種肉真的上市販賣，目標中國和日本等亞洲市場。