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  • 番茄牛肉麵
  • 老闆要退休!!北市30年老館子小年夜熄燈 饕客搶重溫老味道
    2023/01/10 18:59:41

    老闆要退休!!北市30年老館子小年夜熄燈 饕客搶重溫老味道

    民視新聞/林嘉玫、郭南宏 台北報導隨著時間,很多人感嘆老味道越來越少。台北市又有一家以炒餅、炒年糕、炒麵,以及番茄湯等眷村麵食,聞名的老館子。老闆因為年紀大體力難以負荷,日前貼出公告,小年夜以後正式熄燈。消息傳開,吸引大批老客人來回味,就跟我們一起來看看招牌料理。
  • 番茄牛肉麵很可怕?南韓萌妹嚇到不敢吃 她嚐1口驚:跟想像的不一樣
    2021/12/20 18:00:03

    番茄牛肉麵很可怕?南韓萌妹嚇到不敢吃 她嚐1口驚:跟想像的不一樣

    影音中心/劉又瑋報導來台學中文的南韓女生小熙,住在寶島已1年左右,牛肉麵這道台式招牌料理,她剛來這裡就已吃過,不過各種常見湯頭中,深受不少台灣人喜愛的番茄湯頭,小熙卻未曾嚐試,她坦言並不喜歡濃郁番茄味,近日來到北投一家知名牛肉麵館,小熙決定挑戰這款自己想像中的「可怕組合」,看著整碗紅通通的色澤,她怯生生地將麵和肉入口,發現和一般的牛肉麵差不多,品嚐最重要的湯頭後,小熙驚訝發現番茄味道不會充滿整個口
  • 魔鬼藏在細節裡!桃市府人氣麵店大PK 一揭佳餚美味秘訣
    2021/09/30 17:19:40

    魔鬼藏在細節裡!桃市府人氣麵店大PK 一揭佳餚美味秘訣

    影音中心/鍾如婷報導桃園市府是桃園的鬧區,也是各家餐廳的一級戰區,每到吃飯時間便可看到附近的上班族湧出,而在眾多的餐館中,有2家經營已久,至今仍屹立不搖的麵食館,江夏麵館和北平大個子,也令人好奇它們到底有什麼美味秘訣,YouTube頻道「北健活力頻道」的主持人Sunny和金爭,特地試吃2家店同款3商品,一揭他們在市府能屹立不搖的美味秘訣。
  • 純手工拉麵片超彈牙!新疆牛肉麵加孜然濃郁噴香
    2018/07/31 17:37:18

    純手工拉麵片超彈牙!新疆牛肉麵加孜然濃郁噴香

    很多人愛吃牛肉麵,不過,您吃過新疆牛肉麵嗎,新北有餐廳,來自新疆的母子倆,用黃牛骨熬湯,加入新疆香料,風味獨特,麵條堅持現點現拉,味道如何一起去嚐嚐。
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