全台灣最重要的蕃薯產地之一，就在雲林縣水林鄉，由於蕃薯藤會攀上廟宇樑柱，所以這裡供奉的媽祖，又稱「蕃薯媽」，神像來台灣，已經有368年的悠久歷史，水林鄉卻是第一次辦盛大建醮的法會，場地就在田中央，相當具有在地特色。