每年中秋過後，正好是新北山藥的產季，新北市把山藥結合綠竹筍、地瓜，當作料理三寶，請來總舖師作一桌山藥饗宴，山藥不只變身麵條，還有山藥米糕、佛跳牆，味道如何一起去嚐嚐。

榮摘米其林一星的雅閣餐廳，由港籍主廚謝文領軍的團隊，愛用台灣當季香料食材入菜，今天親自示範拿手菜，包括豉汁炒龍蝦球，和香茅馬告焗沙公，大秀廚藝。