吃過北京烤鴨、廣式烤鴨，不過您吃過馬來西亞的當歸烤鴨嗎，櫻桃鴨肚塞入當歸、酒水，還要分三段火力烘烤，一般北京烤鴨強調皮脆，當歸烤鴨吃的是肉的軟嫩。