隨著年齡增長，年紀越大，食慾也跟著下降，越來越多長者出現厭食症，導致營養不良、肌少衰弱，嚴重甚至失能，即使沒有疾病的長者有時候也會有一些吞嚥功能的障礙，因此營養師建議，要讓長者吃得營養又安全，是有方法的！