天冷的時候吃碗麻油雞，或是做菜加一點麻油，更是香得不得了。新北市有家麻油老店，老闆的爺爺，70年前從把傳統的水洗法帶來台灣，為了不讓老工法失傳，原本在歌唱節目中，累積不少名氣的第三代老闆，決定放下歌手夢，回家接班。

做菜少不了的麻油，新北市有家70年老店，老闆的爺爺，把中國山東傳統的水洗法，帶來台灣，做成白麻油味道更清香，味道如何一起去品嘗。