財經中心／林詠琪、嚴凱　台北報導台灣人超愛吃熱炒，還掀起百元熱炒店風潮，不過，隨著物價上漲，不少業者的菜色早就破百元，不過，新北市一間號稱是百元熱炒創始店，老闆為了維持傳統，還是保留一些百元菜色，從25年前到現在，價格都沒變。

生活中心／周希雯報導熱炒店菜色豐富、價格便宜，點到滿滿一桌菜也不會太心疼，是三五好友聚餐的首選。不過隨著物價上漲，有網友好奇問「熱炒店憑什麼硬實力可以20年不漲？」釣出內行網友現身，並揭露「變相漲價」的真相。

百元熱炒菜色豐富、價格親民，常吸引不少上班族上門聚餐，近期原物料飆漲，又逢疫情三級警戒，讓不少經營熱炒小吃店業者感嘆，生意真的不好做！台北市區一家熱炒小吃店經營14年來，一盤菜大約小漲20元，從煎虱目魚肚、薑絲大腸到炒飯都是如此，不過老闆娘說通膨壓力大，以原物料成本來說，一個月就多花15萬元。