影音中心／鍾如婷報導在台灣有許多特色美食，不過也包含不少讓外國人望之卻步的小吃，像是味道獨特的皮蛋、豬血糕、臭豆腐、鴨血等，就曾登上外國媒體版面。英國YouTuber Allan日前，更藉著要讓親友試吃4種台灣蛋類料理的名義，讓親友們嘗試了讓外國人最怕的食材之一「皮蛋」，由於外觀黝黑的皮蛋，讓人不知放了多久，又曾被外國人戲稱是「千年蛋」、「百年蛋」，而Alan拿出的皮蛋料理「皮蛋豆腐」，起初還被稱