從事皮雕藝術36年的葉發原，透過自己鑽研的技法，將一塊平平無奇的牛皮，3D立體化，變成躍然紙上的老鷹、螃蟹和東坡肉，從入不敷出，到紅到國外、甚至受邀到羅浮宮參展，他說，很高興自己走過低谷，成功證明，興趣也能當成飯吃。

75年次的張文彥學習皮雕才5年，靠著學美工的底子，把台灣剪粘的技法融入皮雕，勇奪今年世界皮革大賽，畫框組第一名、個人組第二名、無印花組別第三名，還登上世界皮革工藝雜誌封面，堪稱台灣之光，也因此受邀在台南跨年晚會上，登台分享心路歷程。