南部中心／高雄綜合報導近年食安事件頻傳，連食用油也被驗出污染物超標，讓每天補充保健品的民眾人心惶惶！不過，就算業者拿出檢驗報告，就真的安全嗎？營養師江欣樺揭密，真正關鍵在於產品有沒有做到"批批檢驗"跟"先驗後出"，營養師輕食就建立831項安全檢驗，要確保吃下肚的保健品，合格又安全。

論壇中心／綜合報導中聯油脂致癌物超標事件，再次引爆食安話題，也讓「檢驗」成為焦點。營養師輕食創辦人江欣樺便率先推動保健食品透明化。從輕食創業到投入保健食品，如今更從咖啡豆篩出台灣原生益生菌株，立志讓本土原料走向世界。更多精彩內容，千萬別錯過本集《決策者》專訪！

論壇中心／綜合報導現代人保健意識抬頭，營養師江欣樺在《決策者》專訪中指出，若預算有限，應優先補充極易缺乏的魚油與益生菌。他強調益生菌需依體質選擇菌株，並分享團隊從古坑咖啡豆篩選出台灣原生菌，經實驗證實對呼吸道與肺部健康有正面影響。受台積電啟發，他期待推動台灣成為全球保健原料輸出國。

民視新聞／綜合報導隨著腸道健康受到關注，優格、泡菜等發酵食品持續受到民眾喜愛。專家表示，這些食物可能有助消化，並讓腸道菌群平衡，但不是所有發酵食品都等於益生菌，挑選時仍要注意成分標示。

【健康醫療網／記者林則澄外電報導】塑膠微粒幾乎無所不在，不過今年一項研究指出，從韓國傳統發酵食品韓式泡菜（kimchi，又稱「辛奇」）中分離出的特定乳酸菌（lactic acid bacteria）菌株，可能有助於將奈米塑膠排出體外，不過研究目前僅在實驗室的小白鼠身上進行，對人體是否有同樣效果，仍有待相關文獻進一步證實。

生活中心／李世宸、黃柏榕　台北報導許多女性上班久坐、不愛喝水，平常工作又壓力大，生理週期也跟著亂，這種狀況讓不少上班族女性成了悶悶不樂族，醫師提醒，壓力、睡眠、飲食及活動量，都會影響身體狀態，也建議找到適合自己的保健食品。

隨著全球對高蛋白與益生菌等健康飲食需求飆升，法國乳製品巨頭達能（Danone）宣布將收購總部位於澳洲的健康食品與飲料集團 Made。據消息人士透露，這筆交易金額高達約10億歐元（約11億美元）。

一年一度端午佳節即將來臨！又到了吃粽子的季節，但是要當心！民眾消化不良患者，往往在節日過後增加3成.專業的醫師就建議民眾可以補充益生菌再搭配上酵素，做好飲食管理，讓身體保健無負擔.

CNEWS匯流新聞網記者李映萱／台北報導隨著5月29日「世界腸道日」到來，消化道健康議題再度受到關注，其中兒童消化道健康與排便困擾，更成為近年許多家長在育兒過程中的常見困擾。醫師與營養專家提醒，兒童腸道健康與飲食型態、生活習慣及營養攝取密切相關，除了建立均衡飲食與規律作息外，若有需求，也可依照科學原則選擇適合的益生菌補充品。

中部中心/李文華 彰化報導養雞靠智慧。一般的養雞場，難免會有一股排泄物的臭味，但是，彰化埔鹽一處養雞場，取得乾草和落葉，再搭配生態益生菌，排泄物被"發酵床"裡面的微生物，分解和消化，達到零排放的目的。

【NOW健康 楊芷晴／台北報導】消基會今（14）日公布「2026兒童益生菌調查測試」報告，共計抽驗15件，結果均安全合格，但其中3件檢驗出微量塑化劑，雖在合法標準，但食品在加工與包裝過程中，可能產生塑化劑汙染，而兒童生理尚未成熟，對化學物質的耐受度較低，家長應該提高警覺。

生活中心／杜子心報導清明連假一到，機場立刻擠滿準備出國旅遊的人潮，不少人期待可以趁著連假出國玩好好放鬆，不過有些人出國玩卻經常飽受「旅行便秘」的困擾，明明平時排便順暢，一出國卻突然卡住。對此，營養功能醫學專家劉博仁指出，關鍵不只是吃得不同，而是整體生活節奏被打亂，讓腸道運作失去原本的規律，也一起跟著進入「休假模式」。

生活中心／綜合報導「源頭預防」的急迫性是高齡長照的關鍵。近期進口嬰幼兒海苔爆發重金屬鉛、鎘嚴重超標事件，是一個嚴重的警示。重金屬潛入大腦與器官，不僅可能導致幼兒發展遲緩，更會加重家庭數十年的照護負擔。面對避無可避的環境毒素，除了把關飲食，我們更該運用特定專利益生菌「腸道攔截」的新科學策略，把長照風險擋在門外。

生活中心／葉為襄、簡士峰、胡景順　台北報導不少家長在日常生活中發現，孩子反覆抓癢、紅腫脫屑，甚至癢到睡不好，才驚覺異位性皮膚炎悄悄找上門。醫師提醒，皮膚問題不只是表面狀況，往往與腸道健康密切相關；腸道被稱為人體的「第二大腦」，當菌相失衡，免疫反應也可能跟著失序。

生活中心／綜合報導台灣第一保健品牌"娘家"，成功進軍日本市場，因為娘家對產品的高規格把關，讓娘家滴雞精以及娘家益生菌，深受日本消費者們喜愛，更稱讚娘家滴雞精是"世界級好喝"的滋補保健食品。