台灣西部沿海有不少的養蚵業，但在苗栗通霄的白沙屯海邊，有相當多的野生石蚵，當地人稱石頭蚵，野生的石蚵吃的是浮游生物，專家說今年（2017年）海水清澈乾淨，也讓石蚵長的相當好，因為是野生的蚵，價格比起養殖的更好，下午退潮時，當地的民眾就會「下海」去撈蚵，小賺一筆。