台南新化的礁坑社區，以獨特的橄欖產業聞名，那裡遍植了60甲的橄欖樹，目前也開發出各式各樣的橄欖產品。最近正是橄欖花開的季節，獨特的白色花朵綻放枝頭，吸引民眾欣賞這季節限定的美麗景色。