民視新聞／綜合報導火山可以奪走生命，也能孕育出新生命。約旦北部數千年前火山活動活躍，噴發留下很多火山土，火山土富含豐富的礦物質，保水力極佳，用它來種植蔬果的時候，不太需要施肥，也不用澆太多水，因此成為雨量稀少的約旦，拯救農業發展的救命土。

財經中心／陳守溱、林大帷　台北報導茂谷柑的產季到來，討喜的圓潤外觀，汁多鮮甜，是年節象徵吉祥的人氣水果。雲林縣長張麗善，帶領團隊、農民，一同北上推廣，更親自化身廚娘，用茂谷柑做大福，更和主廚精心設計，利用茂谷柑，製作酸甜口味的唐揚雞，一起來看看。

生活中心／綜合報導你時常吃外食嗎？長期缺乏營養，小心大腦會加速衰退！營養師根據衛福部國民營養健康調查，點出國人在維生素跟礦物質長期未達建議攝取量，可能進而再影響大腦功能，醫師建議民眾飲食要均衡，也可適時補充營養品。

生活中心／陳冠宇報導本土疫情燒不停！中央流行疫情指揮中心27日公布國內新增8,923例，分別為8,822例本土個案及101例境外移入（84例為航班落地採檢陽性），另外新增2例死亡，疫情指揮中心指揮官陳時中更預告明天將破萬例。對此，營養師點出台灣民眾普遍最缺乏的「三種營養素」，提醒民眾平常就要多補充各種營養素，以增強免疫力。

【NOW健康 王澍清／台北報導】形狀特殊，口感奇特，吃起來「透心甜」的釋迦可說是南台灣的代表性水果之一，台安醫院營養師劉怡里表示，釋迦含有豐富維他命C及礦物質（鉀），加上熱量較高，相當適合想增胖、胃口較差及高血壓等民眾食用。北農在臉出貼出3種釋迦新吃法：1.釋迦沙拉：鳳梨釋迦淡淡香氣，果肉紮實Ｑ彈，去皮切塊加入沙拉。果肉冷凍再略退冰，吃起來會有冰淇淋的口感。2.磨成果泥：釋迦滋味香甜濃郁，口感香甜

日本迎來昆蟲「食」代了嗎？佐賀縣三養基町，出現一台自動販賣機，專賣油炸過的昆蟲，作為新營養來源。

週五才剛過「立冬」，天氣漸漸轉涼，許多人喜歡泡湯，台灣四面環海，卻只有一處海洋溫泉，業者從地底1500公尺深的「枋腳斷層」引入「海溫泉」，是屬於「氯化物碳酸氫鹽泉」，和日本熱海泉質相近，聞起來沒硫磺味，很受民眾歡迎。泡了湯、暖了身，還能品嘗秋冬海鮮大餐。

有民眾到宜蘭礁溪泡溫泉，但卻發現水裡頭有黑色和咖啡色的雜質，質疑業者衛生控管沒做好，但老闆出面喊冤，還拿出檢驗合格的證明，強調應該是地底下的溫泉被攪動過，沈澱在水底的礦物質浮上來，才會產生觀感不佳的問題。

您有看過蜜蜂喝符水嗎？台東有間宮廟，會在神桌上擺放符水，供淨身法事之用，但一年多前，突然有批蜜蜂，每天來這喝符水，而且不管鞭炮聲還是廟會活動，通通嚇不走，久而久之，雙方也達成默契，你不螫人，我也讓你喝個夠！

日前，全球規模最大的觀光博覽會—柏林國際旅展，公布全球百大綠色旅遊勝地，台灣是亞洲入選最多的地區，其中，東北角福隆也獲選為綠色旅遊勝地。依山傍海的東北角近年來持續努力與國際綠色旅遊接軌，東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處除了將舊草嶺隧道規劃為結合歷史、文化、觀光的「鐵馬隧道」，也與在地業者福容大飯店福隆攜手推廣永續旅遊，像是積極購買綠色電力(碳排放量趨近於零)、打造銀級綠建築、環保旅店認

中油公司今發出聲明，指出委託代工廠製造的「健康元素水」，不慎使用過期1年的原料，中油已要求全面下架回收銷毀，消費者自明日（6/17）起可退款。

相傳埃及艷后發現了死海泥便發現了青春永駐的秘密，甚至為了死海泥在死海旁建立了行宮，而如今，皇家絲路自約旦引進了死海泥，並在台灣結合其獨家技術研發出死海礦泥竹炭面膜，不必千里迢迢遠赴死海便能享受等同埃及艷后的保養。與一般海洋只含3%的礦物質成份相比，死海中擁有33%的礦物質，其蘊含著最多的鎂、鉀離子及其他礦物質幾乎是一般海洋的10倍以上。「鈣、鎂、鋅」可強化細胞，促進維他命Ｂ群吸收，助於合成膠原蛋白

台灣民間流傳著「筋骨痠痛不能吃香蕉」的說法，骨科醫師表示，這是錯誤的觀念，醫師說，香蕉含有豐富的礦物質，和維生素A、B等，反而可以增強肌肉張力，為了推廣吃香蕉，同時幫助蕉農，高雄一間骨科醫院就買了500斤的香蕉來免費分送給病患和民眾，鼓勵大家多吃香蕉。