生活中心／李世宸、吳俊德　台北報導在日本，食用河豚的歷史久遠，但因河豚含劇毒，各種類有毒部分也略有不同，因此處理河豚的廚師必須經過考試才能取得認證，就有大廚分享經驗，有的河豚連黏膜都要處裡，必須練到16分鐘內完成！

前俄羅斯雙面間諜及女兒，日前雙雙遭到神經毒劑攻擊，生命垂危。英國首相梅伊今天表示，暗殺用的神經毒劑，已經被鑑定出是70年代，蘇聯研發的軍用級「諾維喬克」，研判這起案件，克里姆林宮涉嫌重大。梅伊向俄羅斯下通牒，要求在英國時間13日結束前，提出說明。而英國當局也緊急呼籲，曾經到過同一家餐館和酒吧的民眾，務必徹底清洗衣物，以免被殘留的毒物感染。