財經中心／葉為襄、郭南宏　台北報導距離端午節剩下不到三週，不少飯店的粽子大戰，早在三月中旬悄悄開打，北部多家飯店預售已經賣光，還有日系飯店推出鰻魚粽.鮑魚粽也很受歡迎，特別的是，健康意識抬頭，紫米粽，低油.高纖成新寵兒，讓不少婆媽們認為吃粽子也能吃得養生。

南部中心／陳姵妡、謝耀德　高雄報導中秋節即將到來，各家糕餅名店，或是飯店伴手禮紛紛推出傳統、創新或是綜合的特色禮盒，搶攻中秋節商機。高雄萬豪飯店推健康蛋黃酥，福華大飯店則推出廣式月餅禮盒，而台中知名不二糕餅，首度來高雄開設快閃店，開賣首日出現排隊人潮，限量一千盒，十分鐘就被搶光。

財經中心／呂中漁、李奇 台北報導母親節還沒到，已經有飯店業者要搶端午節商機了，今天一次推出20款鹹甜粽，將干貝、鮑魚、花膠、五花肉等多達8種的好料，通通塞進一顆粽子裡頭，就要讓民眾吃到滿滿好料。

財經中心／呂中漁、嚴文謙 台北報導快到年底，圍爐商機也正式開打，這回有飯店業者，一次推出5款年菜組合，將近50道的料理，要讓消費者自由選擇，其中更有單價逼近2萬的布袋雞湯，要搶高端市場的商機。

根據觀光局統計，今年截至7月底，一般旅館停業57家、歇業也有55家，疫情的升溫，也讓海嘯第一排的飯店業有苦難言，眼看行政院剛公布五倍券發放時間，各大飯店業者已經推出許多加碼專案。有的除了房型免費升級外，還能將5倍券放大兩倍使用。

有媒體報導，副總統賴清德本月4日曾與確診者案1201在同一個空間吃飯，且還跟確診者「擦身而過」。總統府發言人張惇涵回應，賴清德確實有在福華飯店用餐，但是單獨包廂，且動線與電梯都是單獨管控，並未與確診者擦身而過，副總統健康良好。

今天新增案1187華航機師教官，足跡曝光，曾在5月3號晚上到台北福華飯店七賢酒吧消費，隔天晚上又到餡老滿南港店用餐，兩個地方也都進行消毒並且停業七天。另外先前確診的案1184，也有新足跡，在5月4號下午曾到全聯的內湖興雲門市，已經徹底消毒，恢復營業。

小年夜有民眾提前圍爐，向五星級飯店訂年菜，今年因為疫情影響，多數民眾留台灣圍爐，11號一早，福華飯店就有民眾大排長龍，準備提領年菜。飯店公關說，今年因為疫情的關係，業績逆勢成長2成。

疫情拉警報，桃園市市長鄭文燦也在臉書宣布，市府相關應變措施，其中包括政府機關尾牙取消、民間尾牙建議取消，因此桃園飯店也陸續出現尾牙退訂延後潮，台北飯店同樣受到波擊，還有台北親子餐廳表示，隨著疫情升溫，不少客人取消圍爐宴，目前已損失超過五萬元。

台灣連續三天確診，而且已經16天沒有本土病例，圓山大飯店今（28）晚再度點燈，以43戶點燈拼出「平安」字眼，而交通部長林佳龍也在晚間6時30分突襲圓山飯店，高喊「點亮平安、祈願台灣」，一同為台灣祈福。

武漢肺炎重創觀光產業，各家飯店搶救業機大作戰，紛紛推出超殺優惠。新竹有餐旅業的雙人房下殺3折，還送800元餐飲及住宿抵用券。高雄也有飯店推出住房3600就送等值餐飲抵用券，等於飯店內不管是頂級黑毛和牛，或是遠近馳名的烤鴨或火鍋都能免費吃。

武漢肺炎重創餐廳業績，就連高級餐廳也來搶宅經濟，老牌鐵板燒30多年來首度賣便當，將牛排、牛肉捲放進餐盒裡，1月才開賣，業績就成長5、6倍。

受到武漢肺炎疫情影響，餐飲業首當其衝！恰好碰上兩週後的情人節，飯店業者訂位數也紛紛被取消。不過就有業者突發奇想，情人節推出中菜外送到府服務，讓民眾可以吃到美味又不用擔心疫情傳染，預估可以挽回業績2~3成。

台灣美食展今天在台北世貿一館登場，一大早就有民眾排隊等著逛展，這次美食展，抽血換門票的活動，除了各大飯店推出優惠，台灣美食館，還有廚師每天上演"料理秀"