台南是美食之都，光是一頓早餐選擇之多元就讓人眼花撩亂，也經常是網友討論話題，知名資深部落客福雄（黃溫庭）自製一張「台南早餐分布圖」，將台南比喻為五代十國，像是市區為牛肉湯盛行帶，溪南地區的永康、歸仁等地區為肉粿盛行帶，鹽水、麻豆自成中立國，在網路瞬間引發熱議。