生活中心／郭嘉柔報導自助餐的菜色豐富多樣，加上民眾可以自由挑選自己喜歡吃的食物，因此受到大票外食族歡迎，不過由於每間自助餐的計價方式不一，導致網路上哀怨聲四起。對此，有網友透過知名論壇發文表示，自己打算到自助餐包便當回家，事先已經知道海鮮類的小卷、魚等食材會比較貴，因此會避開不夾，但他仍好奇還有什麼菜色也避開才不會花光餐費？貼文曝光後，隨即吸引大票網友熱議。

生活中心／林靜芬報導秋葵是一種營養價值極高的夏季蔬菜，不僅可以預防肥胖和慢性疾病，還具有調節血壓的功效。儘管它有著黏滑的口感和一層微細的毛毛，讓許多人望而卻步，但農糧署指出，秋葵的黏液對腸胃有益，有助於消化。在烹飪方面，你可以蒸、炒、烤或拌食秋葵，但建議在汆燙前不要去除蒂頭，以免營養流失。

生活中心／周孟漢報導台灣美食相當多樣，各式各樣的食材都能成為一道佳餚，不過隨著時代變遷，年輕人們口味也跟著改變，近日就有網友發文，好奇「什麼食物一聽就長輩在吃的？」，列出了心目中「6種」感覺長輩們會喜歡的食材，文章曝光後，引發熱烈討論。

生活中心／周孟漢報導在萬物皆漲、薪水不漲的年代，能以銅板價吃到營養美味兼具的一餐確實不容易，因此菜色豐富的自助餐就成了不少人的最愛。近日就有網友發文，表示這天到某間自助餐店買便當，當天夾了1份焢肉和3樣配菜，沒想到這樣竟要價150元，讓他當場傻眼，直喊「也太貴了吧！」文章曝光後，就有內行網友點出關鍵，表示其實150元不算貴。

生活中心／陳冠宇報導秋葵營養價值豐富，獨特的口感更讓它成為不少人的最愛，不過在料理過程中，秋葵表面上又細又密的絨毛若沒有好好處理，不但會影響口感，喉嚨還可能會癢癢的，讓不少民眾好頭痛！日前就有民眾上網求救，想知道有沒有什麼去除的好方法，釣出不少內行解惑。

【NOW健康 林詩恩／嘉義報導】秋葵是台灣夏秋的盛產蔬菜，營養價值高，能有助視力保健、調節血壓、預防肥胖、緩解便秘等。大林慈濟醫院營養師張慈玲指出，秋葵能使消化道、尿道、生殖管道、皮膚及肺等處的內外表皮維持健康及濕潤，因此，對保護胃黏膜及預防胃潰瘍也有幫助。此外，秋葵中富含維生素A及胡蘿蔔素，更有助於維持視網膜健康、維護視力、提升身體抵抗力及抗發炎。 張慈玲也提到因為秋葵富含鈣、鎂、鉀，

【NOW健康 編譯組／外電報導】膽固醇由肝臟所產生，具維持細胞壁的彈性和幫助製造激素等功能，然而若是血液中有過多的膽固醇，將會導致動脈阻塞、中風、心臟病發作和腎功能衰竭。 雖然他汀類藥物可以降低膽固醇，但也具備潛在的副作用，專家表示，其實不需要依賴藥物也能降低膽固醇。心臟病專家Stephen Sinatra博士經常告訴病人，其實可以攝取更多大蒜、洋蔥和特級初榨橄欖油等食物，對於降低膽固醇