作者：財訊雙週刊／孫蓉萍《牛頓》月刊擅長用大量照片和圖像，以淺顯易懂的方式，讓一般民眾也能理解艱澀的科學。2023年牛頓出版公司納入朝日新聞出版旗下後，發揮乘數效果，更能回應廣大讀者對科學知識的需求。

【健康醫療網／記者林怡亭報導】國際權威《科學》期刊指出人體在20~60歲之間，燃燒的卡路里的代謝率不變，此研究發現推翻普遍大眾認為「進入中年代謝變差，瘦不下來」的印象。彙整跨國6400人的大型研究，個體一生的新陳代謝可分為四個階段：1. 出生滿月至滿1歲，代謝比一般成年人高50%2. 1歲至20歲之間，能量消耗逐漸降低3. 20~60歲之間，人體代謝效率持平，即便懷孕、更年期亦然4. 60歲開始，