民視新聞／綜合報導許多人家中的廚房，會存放像是藜麥、扁豆等健康穀物。在美國明尼蘇達州，有藝術家發揮巧思，把這些五穀雜糧當成畫筆與顏料，一粒一粒拼貼出令人驚豔的「種子畫」。

生活中心／綜合報導台灣夏季高溫潮濕，食材保存不當容易出現發霉、變色或異味。面對只發霉一小角的麵包、水果或其他食品，不少民眾可能選擇切除後繼續食用。不過營養師提醒，部分黴菌可能深入食材內部，且某些黴菌在適當環境下可能產生真菌毒素，因此食品一旦明顯發霉，最安全的處理方式仍是避免食用。

烏克蘭政府週四表示，一艘載有疑似從俄佔區竊取穀物的貨船，在基輔當局的外交與法律施壓下，已離開以色列領海並轉往公海。儘管以色列稱證據不足，但此舉被烏方視為防堵非法貿易的重大外交勝利。

瑞典檢察機關週三宣布，正式扣押一艘隸屬於俄羅斯「影子船隊」的貨輪。該船隻涉嫌使用偽造文件與國旗，並載運從烏克蘭竊取的穀物。瑞典警方於今年三月採取行動，目前正應外國政府要求，研議是否將船隻移交。

烏克蘭政府週三向以色列發出呼籲，要求扣押一艘載有「遭竊穀物」的貨輪。基輔當局指控，俄羅斯自2022年入侵以來，持續從佔領區非法出口農產品，此次事件已引發兩國外交關係緊張，以方表示正由相關單位進行審查。

財經中心／陳守溱、胡崇恩　新北報導台灣麵包商機一年超過六百億元，繼全聯引進日本版急麵包，一年創下75億營業額之後，被統一併購的大賣場，也要分一杯羹，他們找來挪威百年品牌，更攜手麵包大師吳寶春，共同研發推出北歐風味麵包，希望搶下早餐麵包商機，預計一年有百億商機。

俄烏兩國在7月，簽下具有里程碑的穀物走廊協議，讓烏克蘭的糧食能夠出口，截至10月中，已經間接預防全球一億人口陷入極端貧困，但海上穀物走廊，29號遭俄方片面喊停，俄方控訴烏國利用走廊攻擊克里米亞。而烏方則反控是假訊息，目的是要拿糧食勒索全球、讓烏國放棄4個俄軍占領區。（民視新聞／綜合報導）

在聯合國與土耳其調停下，首批從烏克蘭運出的五穀作物昨天（20日）終於抵達愛爾蘭。而聯合國秘書長也說，不只烏國穀物應輸出，俄羅斯的化肥與農產也應暢通無阻、進入全球市場。另一方面，俄軍昨天（20日）也向烏南、尼古拉耶夫發射飛彈，造成至少12人受傷，而不遠處就是烏國第二大、皮夫登努克蘭斯克核電廠。（民視新聞綜合報導）

在聯合國與土耳其調停下，首批從烏克蘭運出的五穀作物昨天（20日）終於抵達愛爾蘭。而聯合國秘書長也說，不只烏國穀物應輸出，俄羅斯的化肥與農產也應暢通無阻、進入全球市場。另一方面，俄軍昨天（20日）也向烏南、尼古拉耶夫發射飛彈，造成至少12人受傷，而不遠處就是烏國第二大、皮夫登努克蘭斯克核電廠。（民視新聞綜合報導）

烏克蘭南部港口城市尼古拉耶夫，從黑夜到清晨砲聲隆隆，12枚飛彈擊中民宅和學校，建築燒成一片火海。市長形容這波攻擊是戰爭開打5個月來最慘，當地穀物生產大亨夫婦不幸命喪黃泉。受戰火影響，烏克蘭目前有超過2000萬噸穀物滯留在黑海港口運不出去，土耳其官員透露好消息，第一艘滿載烏克蘭穀物的船最快8月1日就可能啟航。（民視新聞網／綜合報導）

俄羅斯國防部長蕭依古（Sergei Shoigu）今天指出，「未來幾天」將開啟自烏克蘭出口穀物，並承諾不會利用排雷的烏克蘭港口；烏克蘭則稱是因信任聯合國才簽署協定。

俄羅斯13號大似轟炸烏國黑海城市尼古拉耶夫，造成至少5死，近日對察蘇夫雅市的攻擊，死亡人數則上升到47人。

受到疫情與俄烏戰爭影響，食物價格近來不斷攀升，像是玉米、小麥漲幅都已超過六成。聯合國秘書長古特雷斯昨天（8日）也嚴正警告，全球糧荒就在眼前，說今年的問題只是分配與獲取的管道，但到了明年，可能就是缺乏糧食。（民視新聞綜合報導）

有立陶宛媒體報導，台灣拒絕購買立國穀物。立陶宛農業部主管出口事務的官員凡庫斯今天告訴中央社：「台灣未拒絕進口我們的穀物，相關報導有誤導、誇大之嫌。」

烏克蘭境內的小麥年產量高居全球第五多，可說是全球最重要的糧食生產地區之一，但自烏俄戰爭爆發後，烏國不僅得面臨穀物產量下滑等問題，已經收成的穀物也因戰火難以運出國外。聯合國世界糧食計劃署等單位就警告，若戰事持續延燒，恐引爆全球性的糧食供應危機。