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  • 窯烤
  • 台灣「1國民小吃」成日本人新寵!單日狂賣千顆、榮登2026指標美食
    2026/05/08 09:39:46

    台灣「1國民小吃」成日本人新寵!單日狂賣千顆、榮登2026指標美食

    生活中心/李筱舲報導台灣經典小吃正風靡日本!據日本《TBS》報導,東京晴空塔日前舉辦了10週年的「台灣祭」,其中一項台灣人氣小吃,竟創下單日熱銷千顆的紀錄,打敗芒果冰及炸雞排等街頭美食,穩坐人氣冠軍,日本美食雜誌更將其列為2026年即將火紅的指標美食,人氣持續攀升中。
  • 甩美食沙漠標籤!新竹議員 曾資程、劉崇顯化身美食帶路人
    2026/02/22 18:00:00

    甩美食沙漠標籤!新竹議員 曾資程、劉崇顯化身美食帶路人

    地方中心/黃兆康 新竹報導新竹地方議員走遍選區,也默默累積了一份在地美食地圖。議員曾資程,私下最愛鑽巷弄、找好料,今天化身美食帶路人,從千甲里日式庭園風的窯烤餐廳出發,柴火香撲鼻,德國豬腳、披薩現烤上桌,接著再轉往東區,議員劉崇顯推薦的人氣早午餐,用原型食物、玩出新花樣。
  • 吃得到肉圓!「風城味披薩」充滿新竹味
    2019/02/04 11:06:58

    吃得到肉圓!「風城味披薩」充滿新竹味

    這幾天很多人會到各地玩、吃吃在地台灣傳統小吃,新竹有一家窯烤披薩店很特別,把城隍廟著名的"新竹肉圓",加進披薩裡,紅糟肉的鹹香,融合濃郁起司,特別又美味,名字就叫風城味披薩,而且這家充滿新竹味的披薩店,還是市長林智堅私下招待賓客的祕密花園。
  • 自學擺攤做49元披薩 10年開9間分店
    2018/12/06 18:37:54

    自學擺攤做49元披薩 10年開9間分店

    過去路邊攤的49元披薩,很多都已經收掉了,但其中有一個業者,將披薩從路邊攤做到開店,10年內在全台開了九間店面,沒有餐飲背景的他,如何做到的?
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