新竹寶山有一家三合院餐廳，開在不起眼的鄉間小路，卻吸引一批死忠饕客前往朝聖，嚐一嚐道地客家菜，更特別的是，高齡76歲、老闆兼跑堂的彭安政，其實是一位國寶級竹雕大師，他的作品，連前副總統李元簇都想收藏，帶您來看看。