民視新聞／張家維 南投報導南投縣鹿谷鄉種植俗稱「冬筍」的孟宗筍，面積廣達2800公頃，居全台之冠，但今年卻因為雨水嚴重不足，導致冬筍幾乎是「一根難求」，甚至有筍農在筍園挖了一整天，還挖不到冬筍。如此一來，也造成冬筍價格飆高，1台斤來到400元上下，還持續看漲。