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  • 米其林
  • 必比登名店"雙月"麵線有橡皮筋! 業者致歉:停賣該品項
    2026/02/09 14:56:02

    必比登名店"雙月"麵線有橡皮筋! 業者致歉:停賣該品項

    生活中心/李世宸 曾宸洛 台北報導必比登推薦的雙月餐廳,遭民眾檢舉,日前他點外送麵線,吃到一半卻拌不開,仔細看驚覺是一條橡皮筋,感嘆老人小孩誤食怎麼辦?雙月承認錯誤公開致歉,宣布停賣該品項。
  • 新竹40年老店「炊粉」登榜!米其林評審為何選這家?
    2026/01/21 18:38:38

    新竹40年老店「炊粉」登榜!米其林評審為何選這家?

    地方中心/黃兆康 新竹報導米其林指南每月都會發布新入選餐廳,今年1月的名單出爐,位在新竹縣芎林一間開業超過40年的在地小吃店,靠著清爽的炊粉上榜。老闆說,要好吃,不只嚴選在來米製作的炊粉,連湯頭都是精心熬煮。
  • 《黑白大廚2》雙星名廚挑戰「真空皮衣」秀身材!台灣粉笑讚:是羅時豐
    2026/01/20 11:29:35

    《黑白大廚2》雙星名廚挑戰「真空皮衣」秀身材!台灣粉笑讚:是羅時豐

    娛樂中心/曾詠晞報導在Netflix實境秀《黑白大廚:料理階級大戰2》中嶄露頭角的韓國米其林名廚孫鍾元(Son Jong-won),憑藉著過硬的廚藝實力與斯文親和的形象,短時間內在全球吸引了大批粉絲。現年41歲的孫鍾元不僅在餐飲領域發光發熱,日前更一舉躍上韓國時尚雜誌《ARENA》封面。
  • 撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 連鎖雞排、壽司店也喊漲
    2026/01/12 18:00:47

    撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 連鎖雞排、壽司店也喊漲

    財經中心/吳瑞霖、張智凱 台北報導荷包恐怕又要瘦了!知名的必比登名店「阿城鵝肉」,近期在臉書公布調漲消息,半隻鵝肉切盤漲到900元,而8兩鵝肉盤,也從220元漲為240元,不少品項也調漲5元,業者說,近期鵝肉價格漲幅太大,不得不漲。而連鎖雞排也喊漲,派克部分分店1/1起,調漲部分商品,協力香雞排及阿國香雞排也貴5塊。
  • 撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 死忠粉支持:照吃不誤
    2026/01/12 14:41:37

    撐不住了!必比登「阿城鵝肉」宣布調漲 死忠粉支持:照吃不誤

    財經中心/吳瑞霖、張智凱 台北報導荷包恐怕又要瘦了!知名的必比登名店「阿城鵝肉」,近期在臉書公布調漲消息,半隻鵝肉切盤漲到900元,而8兩鵝肉盤,也從220元漲為240元,不少品項也調漲5元,業者說,真的是因為近期鵝肉價格漲幅太大,成本壓力大,不得不漲。
  • 必比登名店「阿城鵝肉」漲價了! 半隻鵝900元、小菜也調漲
    2026/01/11 18:22:32

    必比登名店「阿城鵝肉」漲價了! 半隻鵝900元、小菜也調漲

    圖、文/CTWANT連續多年獲得米其林必比登推薦的台北名店「阿城鵝肉」近日宣布調漲,半隻鵝由840元漲至900元,其他品項也有部分調漲,坦言「阿城鵝肉一直努力撐著」,但這幾年鵝肉、原物料與人力成本都不斷增加,因此不得不做出部分價格調整。
  • 5星不一定好吃 南韓餐廳請代寫業者留言「米其林」級評論 
    2026/01/03 01:00:00

    5星不一定好吃 南韓餐廳請代寫業者留言「米其林」級評論 

    圖、文/上報現代人時常使用手機查看店家評論,藉此作為商品品質或消費參考的依據,因此不少店家相當重視評論,甚至希望儘可能維持5星。南韓一些「代寫評論業者」便將此視為商機,產業人士30日透露,這類業者已開始「收錢辦事」。
  • 華航攜手米其林一星餐廳 推「台式東南亞料理 」
    2025/12/29 18:29:38

    華航攜手米其林一星餐廳 推「台式東南亞料理 」

    生活中心/孟嘉美、陳聖翰 台北報導航空公司2025年積極布局北美航線,經營轉機客市場,但競爭白熱化,不只比拚誰的航點多,現在就連機上餐也是一大戰場。華航再推出新聯名,攜手米其林一星餐廳,特色料理搬上機,讓台灣料理,結合東南亞風味。鎖定的,當然就是從東南亞客群!
  • 《黑白大廚2》天菜主廚「寫真照」曝光!「王牌實力+偶像臉蛋」超圈粉
    2025/12/29 15:28:07

    《黑白大廚2》天菜主廚「寫真照」曝光!「王牌實力+偶像臉蛋」超圈粉

    娛樂中心/杜子心報導近期討論度最高的Netflix 實境秀《黑白大廚:料理階級大戰2》,當中最受矚目的參賽者之一孫鍾元是「白湯匙」代表主廚,日前他在第二回合1對1「黑白對決」中擊敗被視為強敵的「三星殺手」,順利晉級第3回合,穩定的節奏與冷靜判斷力再度圈粉。節目熱度延燒之際,孫鍾元也在社群平台公開人生首次個人寫真,帥氣畫面曝光後立刻引發網友熱議。
  • 韓星朴寶劍也來朝聖!高雄肉燥飯驚爆食安 「碗裡有蝸牛」民眾連拉3天
    2025/12/24 15:02:46

    韓星朴寶劍也來朝聖!高雄肉燥飯驚爆食安 「碗裡有蝸牛」民眾連拉3天

    南部中心/莊舒婷、劉安晉 高雄市報導高雄苓雅區有一間相當知名的肉燥飯老店,連續兩年榮獲米其林指南推薦餐廳,就連韓星朴寶劍都來吃,不過最近卻被網友指控,肉燥飯裡居然出現小蝸牛,還拉了三天肚子,衛生局接獲消息已經派員前往稽查,而業者說,是清洗地瓜葉的時候可能疏忽,對於顧客相當抱歉。
  • 國籍航空米其林機上餐比拚 台灣味「睡前套餐」攬客新招
    2025/12/17 17:49:15

    國籍航空米其林機上餐比拚 台灣味「睡前套餐」攬客新招

    中部中心/黃毓倫、林進龍、林子翔 台中報導國籍航空機上餐大比拚,不約而同與米其林商家合作!繼華航找來雙月,長榮找來鼎泰豐,星宇航空也找來受到米其林一星的元紀台灣菜,在美國航線推出睡前套餐,讓旅客吃到濃濃台灣味美食,因為分量有特別請主廚拿捏,不會吃太多,造成消化負擔!
  • 百貨業者瞄準過年商機 首度引進日韓人氣品牌伴手禮
    2025/12/17 07:43:08

    百貨業者瞄準過年商機 首度引進日韓人氣品牌伴手禮

    民視新聞/綜合報導年節腳步近了,百貨業者瞄準商機,今年提前布局,一口氣集結米其林星級年菜、日本和韓國超人氣伴手禮。不只五星飯店、老字號名店齊聚,更首度引進日本與韓國多個受歡迎的品牌到台灣,讓民眾不用出國,就能帶回家。
  • 全台首創米其林雙三星聯手  格蘭利威續寫「創星台味」新巔峰
    2025/11/26 11:37:08

    全台首創米其林雙三星聯手 格蘭利威續寫「創星台味」新巔峰

    生活中心/綜合報導年底逐漸邁入尾牙餐敘旺季,單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌格蘭利威,繼去年(2024)起榮膺「米其林指南官方合作夥伴」後,逐漸被台灣頂層消費圈青睞!
  • 不必出門就可享用米其林級圍爐宴!輕鬆加熱即食:全素、奶蛋素任你選
    2025/11/20 15:46:40

    不必出門就可享用米其林級圍爐宴!輕鬆加熱即食:全素、奶蛋素任你選

    生活中心/林依蓉報導全台唯一連續八年榮獲米其林必比登推薦的蔬食餐廳,以經典川式料理手法呈現麻、辣、辛、香滿足饕客的味蕾,推出方便美味的冷凍宅配年菜,只需簡單加熱即可快速上桌。今年為了滿足更多消費者的需求,主廚特別設計兩套年菜組合:有奶蛋素的「富貴十全團圓年菜套組」,以及全素的「八寶呈祥全素年菜套組」。另外,也有許多經典佳餚可依個人喜好自行挑選搭配,即日起於該餐廳官網開放預購。
  • 響應普發!商發署整合「遊、食、購」優惠資訊 消費滿額還能集章換好禮
    2025/11/14 14:31:23

    響應普發!商發署整合「遊、食、購」優惠資訊 消費滿額還能集章換好禮

    財經中心/唐詩晴、林大帷 台北報導為了響應普發萬元政策,經濟部商發署整合「遊、食、購」三大面向優惠消費資訊,網羅了全國商圈、特色街區、觀光及美食人氣店家,並分享聰明消費撇步,希望在政策支持下,全面擴大內需動能。
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