三月份公布的米其林摘星名單，讓許多饕客都瘋狂，為了跟上這股星星旋風，宜蘭有兩家飯店業者用盡心思，分別邀來義大利西西里島的一星主廚，還有日本的二星廚師，跨海來台料理，不僅增添話題、吸引民眾，也大幅拉抬飯店的業績。