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  • 連假第3天人潮依舊爆滿! 台南知名春捲店排長龍
    2025/04/05 14:28:00

    連假第3天人潮依舊爆滿! 台南知名春捲店排長龍

    南部中心/林俊明、廖錦雄、陳芷萍   台南-高雄報導清明連假第三天,台南國華街小吃一條街,人潮依舊滿滿。尤其知名的春捲店,在休息四天之後,5日恢復營業,吸引大批外地遊客排隊購買,人潮從沒斷過。而在高雄美濃,也有不少出遊的遊客,順道品嘗道地的客家粄條。
  • 來食面帕粄 周春米親自下廚炒粄條推廣客家米食
    2024/10/19 18:06:37

    來食面帕粄 周春米親自下廚炒粄條推廣客家米食

    南部中心/洪明生、陳芷萍   屏東報導台北寶林茶室食安事件,在當時對粄條業者造成不小的衝擊,為了消除民眾的疑慮,屏東縣政府19日在六堆紀念公園旁,舉辦「來食面帕粄」推廣活動,現場有各式各樣不同的粄條料理,吸引不少民眾前往品嘗。
  • 高雄美濃粄條街颱風後重新營業 當地居民忙整理泡水家具
    2024/07/28 18:36:16

    高雄美濃粄條街颱風後重新營業 當地居民忙整理泡水家具

    生活中心/廖錦雄 高雄報導凱米颱風造成中南部嚴重災情,高雄美濃大淹水,居民已經清了2天,家裡還是有汙泥,還得把泡水家具拿出來丟。至於當地有名的粄條街,當時水淹到腰部,冰箱、冷凍櫃全壞光,店家只能認賠,趕緊把店裡清乾淨,週日(28日)終於能開門做生意。
  • 寶林案風暴衝擊米製食品 客委會主委大啖「粄條」 撕污名化標籤
    2024/04/09 23:02:51

    寶林案風暴衝擊米製食品 客委會主委大啖「粄條」 撕污名化標籤

    地方中心/黃兆康 新竹報導因為寶林茶室粿仔條風暴,導致客家粄條、河粉等同為米製品食物受到波及,立委徐欣瑩,昨天立院質詢時,希望客委會幫忙澄清。今天客委會主委楊長鎮,就和徐欣瑩、新竹縣長楊文科,一起到新竹吃粄條,用實際行動撕掉汙名化標籤。
  • 死亡率達7成!蒼藍鴿指米酵菌酸無解藥 揭恐怖之處:釀器官衰竭
    2024/04/02 18:29:20

    死亡率達7成!蒼藍鴿指米酵菌酸無解藥 揭恐怖之處:釀器官衰竭

    影音中心/王雅瑜報導寶林茶室案出現新進展,台北市政府今(2)日上午證實,委託台大法醫研究所檢驗3月24日到寶林A13採集人員手部跡證,已驗出米酵菌酸陽性。醫師網紅蒼藍鴿近日在影片中解析,米酵菌酸中毒後,會使人體粒線體失能,造成人體器官衰竭,進而導致病患死亡,在醫學上也不存在解藥,根據國外報告,死亡率甚至高達70%。
  • 不必聞米色變!粿條、粄條、河粉「最大差異曝光」…關鍵竟是1添加物
    2024/04/01 18:00:18

    不必聞米色變!粿條、粄條、河粉「最大差異曝光」…關鍵竟是1添加物

    生活中心/施天擇報導寶林茶室食物中毒案持續延燒,「炒粿條」頻頻登上媒體版面,令不少民眾聞之色變。為此,臉書粉專「無毒農-友善環境的安心水果」發文,詳細解釋「粿條」到底是什麼,以及它跟「粄條」、「河粉」的差別!
  • 受寶林中毒案波及! 屏東市場粄條攤業績掉兩成
    2024/03/31 16:18:34

    受寶林中毒案波及! 屏東市場粄條攤業績掉兩成

    南部中心/洪明生、陳芷萍   屏東報導台北寶林茶室中毒案,到底是什麼東西出了問題,現在還找不出來。但民眾不敢吃粄條,讓也屏東客家庄的粄條生意受到影響,市場裏業績掉了兩成。粄條業者就表示,客家庄的粄條都是當天工廠現做,當天叫貨當天就賣完,頂多放個一天,絕對不會到第三天,消費者不用擔心。
  • 沒有吃炒粿條 寶林新增案例曾至饒河店吃「咖哩仁當」
    2024/03/30 18:24:31

    沒有吃炒粿條 寶林新增案例曾至饒河店吃「咖哩仁當」

    生活中心/綜合報導寶林茶室中毒案最新名單共25人遭波及,其中2人死亡、5人還在加護病房搶救,新增的被害人食用餐點首次發現咖哩仁當和奶茶,引發民眾擔憂,不過,衛福部次長王必勝強調,這位被害人是在饒河店用餐,並非事發地遠百A13,請民眾不用太緊張。
  • 寶林中毒案「恐慌效應」發酵 美濃粄條一條街生意腰斬
    2024/03/30 17:42:07

    寶林中毒案「恐慌效應」發酵 美濃粄條一條街生意腰斬

    南部中心/鄧山田、陳芷萍   高雄市報導台北市信義區寶林茶室中毒案造成兩死,雖然粿仔條檢測為陰性,但仍讓不少消費者心驚驚,連帶也衝擊到高雄美濃的粄條業者,生意掉了一半。粄條店生意差,上游的製作粄條的業者更慘,叫貨量明顯少了三分之二,有的業者乾脆暫停製作,自行送驗,等檢驗報告出爐,好讓下游店家安心。
  • 憂民眾誤解「米酵菌酸」波及米食業 學者籲正名「椰米酵菌酸」
    2024/03/30 12:36:04

    憂民眾誤解「米酵菌酸」波及米食業 學者籲正名「椰米酵菌酸」

    財經中心/唐詩晴、戴亞倫 台北報導寶林中毒案,所有死者及患者,都被驗出「米酵菌酸」,讓粄條、米苔目等米食店生意,受到波及,傳承四代的米苔目老店也說,經營80多年來,沒遇過這種狀況,但其實「米酵菌酸,最容易感染的食物是玉米、椰子,如今因為翻譯名字,讓"米」揹黑鍋,學者便建議,最好正名成「椰米酵菌酸」。
  • 快新聞/寶林食物中毒新北市新增3例 3年輕女性均食用「炒粿條」
    2024/03/30 11:43:11

    快新聞/寶林食物中毒新北市新增3例 3年輕女性均食用「炒粿條」

    即時中心/林捷庭報導新北市衛生局表示,寶林茶室食物中毒案截至今(30)日上午10時累計通報12例,本日新增3例皆為女性,年齡介於23歲至39歲之間,皆有時用炒粿條,目前症狀已緩解。新北經發局市場處與衛生局查核大粄城公司產品販售情形,累計查核19家販賣業、21家餐飲業者、公有零售市場3,390攤及民營攤集區8,748攤,未查有使用該產品,將持續查核。
  • 杯弓蛇影!醫師吃粄條身體不適 經檢查排除米酵菌酸中毒
    2024/03/29 18:10:09

    杯弓蛇影!醫師吃粄條身體不適 經檢查排除米酵菌酸中毒

    中部中心/李文華、徐秘康、葉晏昇台中彰化報導這是草木皆兵嗎?有一名醫師,21日在彰化,吃了乾粄條後,全身虛弱,不過,休息之後已經沒事了,但是,這兩天看到寶林茶室中毒案,醫師娘擔心先生吃的乾粄條,可能有問題,隨即通報彰化縣衛生局,衛生局今天(29日)稽查麵攤,已經完成初步調查。
  • 寶林茶室中毒案狂燒 五星級飯店開第一槍 全面禁用「粿仔條」類似產品
    2024/03/29 12:09:23

    寶林茶室中毒案狂燒 五星級飯店開第一槍 全面禁用「粿仔條」類似產品

    財經中心/陳妍霖 李志銳 黃兆康 台北新竹報導「寶林茶室」食物中毒風暴狂燒,引發人心煌煌,現在有五星級飯店開第一槍,台北格萊天漾飯店發聲明,為了維護民眾食安,全面停用和「粿仔條」類似產品,已經進貨的全部都報廢銷毀,美福飯店停賣粿條,甚至連河粉也停賣。
  • 寶林食物中毒案追供應鏈 大粄城遭查3缺失全面停業
    2024/03/28 18:45:47

    寶林食物中毒案追供應鏈 大粄城遭查3缺失全面停業

    財經中心/黃國誠、莊柏驊、唐詩晴、陳奎宏 台北-新北報導持續追查寶林茶室中毒事件,上游供應商「大粄城」,今天被衛生局揪出3大缺失,包括工廠環境不潔,無法排除與中毒事件關聯,遭勒令全面停止作業,而衛生局也循線追查供貨流向,查出最近三次供貨給寶林茶室的日期和數量,而受到寶林事件影響,不少粄條粿條業者,生意也都受波及。
  • 寶林茶室風波擴大 餐飲業者憂受波及
    2024/03/28 13:46:01

    寶林茶室風波擴大 餐飲業者憂受波及

    財經中心/陳妍霖 李奇 新北報導「寶林茶室」食物中毒風暴持續擴大,無論粿條、粄條還是河粉,只要是米製品,現在是引發人心惶惶,也讓經營星馬港式料理的餐飲業者,擔心會受到波及,有業者說,消息一出,馬上跟進貨商確保食材沒問題,才敢賣,如果客人有疑慮,會建議他點別道菜。
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