粉蒸肉 - 民視運動網

2024/08/14 19:08:14
台菜玩創意　牛排結合粉蒸肉作法入口即化充滿醬香
生活中心／綜合報導台菜玩創意，台北有餐廳將舒肥過的牛小排，結合川菜粉蒸肉做法，另外古早味的西魯肉加入干貝、蝦子增添海味，味道如何一起去品嘗。
2020/08/13 11:24:53
家常菜大變身　其林三星中餐廳頤宮邀樂齡主廚來作客　粉蒸肉、酸菜魚上桌　小時候回憶湧上心頭
還記得兒時家中料理的味道嗎?君品酒店米其林三星中餐廳頤宮，特別邀請7位，年紀平均在70歲的樂齡主廚與頤宮聯手設計出充滿家鄉回憶的美饌套餐，小時候家中常吃的粉蒸肉、酸菜魚等料理，通通吃得到，