生活中心／李國綸報導義大利美食舉世聞名，披薩這一道國際化經典料理，常結合許多當地文化特色，演變出各國的特殊口味，像在台灣就有台味十足的「香菜皮蛋豬血糕披薩」，義大利駐台代表近日被問及此事，他認為義大利美食的成功在於傳統創新，但「鳳梨披薩」還是先不要。