國際中心／陳冠宇報導隨著天氣轉涼，許多人都喜歡找親朋好友一起煮火鍋，而在眾多火鍋料中，口感Q彈的魚板人氣始終高居不下，是民眾最喜歡的火鍋料之一！但許多民眾在購買魚板後，常遇到一個問題，就是很難將魚板從木板上俐落取下。對此，日本紀文食品公司日前也在推特分享訣竅，原來只要用「刀背」就能輕鬆分開魚板與木板，讓網友們看了直喊「長知識了！」。