財經中心／葉為襄、胡崇恩　台北報導距離農曆春節倒數2個月，有伴手禮業者提前開賣，號稱蛋黃酥界愛馬仕的業者，今天開賣2分鐘還有16個時段能選購，而另一家法朋因為原料漲價，每盒貴了40元，另外傳統名店佳德則因為鳳梨酥原物料缺貨，因此提供蔥軋餅當替代方案。