即時中心／徐子為報導台中太平區一家食品公司，今（21）天發生一起嚴重工安意外，25歲徐姓女員工的右前臂遭捲入絞肉機，消防局到場時患者意識清楚，雖已緊急拆解機器，但由於手臂仍卡剩餘機件中，消防人員決定將人機一同送醫搶救。

即時中心／連國程報導雲林縣崙背鄉今（12）日上午發生驚悚意外！一名26歲林姓男子操作絞肉機時，右手不慎捲入機器內，右上肢當場遭截斷。林男強忍疼痛脫困後報案，警消獲報後立刻抵達現場，然而林男的斷肢疑似已被機具絞碎。警消將林男送往台大雲林分院斗六院區救治，詳細事故發生原因及經過，仍有待進一步調查釐清。

即時中心／温芸萱報導高雄市新興區某餐飲店遭民眾反映外帶餐盒內發現刀片，衛生局獲報後立即派員稽查，確認為店內絞肉機刀片斷裂所致，業者已退款致歉並送修設備，並銷毀相關同批絞肉原料。現場雖未再檢出異物，但查獲冷藏未紀錄溫度、器具未定期維護、環境衛生不佳等多項缺失，已要求限期改善，否則將依食安法裁罰6萬至2億元。衛生局強調將持續追蹤改善情形，確保食安無虞。並呼籲業者落實管理加強。

即時中心／温芸萱報導台南市安南區今日中午傳出一名年約76歲的老婦疑似發生意外受困絞肉機內。警消獲報後立即派遣人員救援。但直到下午近2點才順利將人救出，而老婦脫困時已明顯失去生命跡象。警方初步研判，可能是操作過程中一時疏忽釀禍，詳細事故經過，仍待警方進一步釐清。

（中央社記者楊思瑞台南24日電）台南76歲林姓婦人今天中午被人發現受困絞肉機，消防局獲報派員前往協助，脫困時已明顯死亡；事發時沒有其他人員在場，初步研判為作業不慎，確切原因待警調查釐清。

即時中心／徐子為報導新北市板橋區1間家庭式食品工廠昨（2）天發生工安死亡意外。陳姓婦人在攪拌水餃肉餡時操作不慎，其右手臂遭攪拌機捲入，上半身陷入肉餡中動彈不得，疑似因此窒息，送醫急救後仍不治。檢警相驗後仍無法確定死因，將擇日解剖，其雇主吳男詢後，因未幫陳婦保勞保等緣由，依過失致死罪嫌送辦。

即時中心／徐子為報導新北市板橋區南雅西路巷一戶民宅今（2）天近中午發生意外，一名陳姓婦人疑製作水餃餡時，右手不慎遭絞肉機捲入，警消獲報搶救，但女子脫困時已無生命跡象，送醫宣告不治。

中部中心/李文華彰化報導在彰化市陽明街，一處豬肉攤，有一名女性員工，工作時，右手不小心捲入絞肉機！救護人員到場，先施予緊急救護，並將人連同機器，一起送醫救治，經過拆解機械，醫師才能進行顯微重建手術，經過搶救，幸好5根手指頭，都順利與手掌縫合！

彰化芬園莊姓老翁，上午在自家魚塭旁製作土虱的飼料，買來豬內臟放到絞肉機作業，過程中，老翁用穿著雨鞋的右腳踩踏，但卻不慎絆倒，他的右腳幾乎被捲進絞肉機，當場噴血。不過還好，老翁立刻關閉電源，加上有穿雨鞋多了一層保護，才沒讓傷勢擴大。

彰化縣芬園鄉莊姓老翁，19日上午在自家的魚塭旁，用絞肉機要製作土虱的飼料，老翁右腳踩踏豬內臟時不慎絆倒，老翁穿著雨鞋的右腳被捲入絞肉機內，當場鮮血狂噴，所幸緊急關閉電源，由消防人員將其右腳掌拔出送醫急救，右腳多處開放性骨折，尤其腳掌及指頭也有多處骨折，緊急開刀。

週一（15日）晚上7點多，宜蘭市力行路上，突然瀰漫濃濃的瓦斯味。因為正值晚餐時間，附近住戶一度以為，有人煮飯忘記關瓦斯，但找了好久都找不到臭味來源。警消獲報到場搜尋，最後發現是有清洗鋼槽的業者，正用柴油清洗絞肉機，肉末加上柴油，混合出超濃的榴槤味。