台中有一位「賴桑」在大雪山造林復育，種了幾十萬棵樹木大軍，在喬木之間，培植低矮的灌木咖啡，兒子也跟隨父親的腳步，致力於綠循環，把山上種的咖啡豆藉由開咖啡館來推廣，與同好分享森林的味道！