上個月底，總統蔡英文到彰化親臨百年老麵店，品嘗招牌三寶貓鼠麵、豬腳、香腸這三項，沒想到現在這樣的組合爆紅，客人紛紛指名要點總統套餐，而他們的麵湯最是賣點，豬肉油炸後以佐料調製，熬上兩個鐘頭，再加上蛤湯、蔥、蒜清燉而成，相當鮮甜。