生活中心／尤乃妍報導隨著天氣逐漸轉熱，不少人開始出現食慾不振、排便不順等困擾。營養師林俐岑提醒，夏季除了注意補充水分，也應適量攝取膳食纖維。她分享一款堪稱「減肥聖品」的食物，不僅平價、熱量低，還有助促進腸道蠕動、穩定血糖。

澎湖休憩園區綠環境營造，暨童樂園揭牌，澎湖縣長賴峰偉，和議長劉陳昭玲，一同出席。首波開放藍孔雀園、梅花鹿園、黑山羊園，將作為生態教育場域。不過金門縣政府贈送的6隻藍孔雀，其中兩隻卻在到了澎湖檢疫的時候，就飛走了，雖然後來找回一隻，不過有一隻到現在還沒有找到。

【NOW健康 陳敬哲／台北報導】前些日子颱風天與中秋假期，讓市場蔬菜價格漲翻天，很多人到了市場想買青菜看到價格卻下不了手，轉向購買乾燥蔬菜代替。新光醫院營養師許為捷提醒，在菜價高時乾燥蔬菜當作纖維質補充是不錯的選擇，但如果是已油炸或調味的「零食」類乾燥蔬菜，就要小心熱量與調味料過量的問題。乾燥蔬菜技術逐漸進步 能保留的營養素也越來越多許為捷表示，原則上乾燥蔬菜因水分大幅減少，水溶性維生素B與C流失